有名シェフと常識を超えるスタジアムグルメを共同開発する「鷹の極味（きわみ）」シリーズから第5弾としてスイーツが初登場！
日本を代表するパティシエ・鎧塚俊彦氏と上沢投手がコラボした抹茶パフェ「TEN（テン） PARFAIT（パルフェ） ～Toshi（トシ） Yoroizuka（ヨロイヅカ）～」を7月21日（火）よりみずほPayPayドームで販売します。
福岡の特産品である八女茶を贅沢に使用した、鎧塚シェフのこだわりと職人技が光る本格的な抹茶パフェをこの機会にご賞味ください。
福岡県の特産品である八女茶をわらび餅やアイスクリーム、クランブルに使用。煎茶・抹茶の違いも楽しめます。下の層の部分にはレモンジュレやチーズクリームを使用することで、八女茶のすっきりとした甘みをより際立たせ、バランスよく仕上げました。
鎧塚シェフが開発した9種類の食材を使用した抹茶パフェの仕上げとして、抹茶好きの上沢投手が最後のトッピングに抹茶ソースを選び、上沢投手の背番号に合わせた10種類の食材を贅沢に使用した「TEN PARFAIT ～Toshi Yoroizuka～」が完成しました。
商品名：TEN PARFAIT ～Toshi Yoroizuka～（テン パルフェ トシ・ヨロイヅカ）
発売日：7月21日（火）
価格：1,500円（税込）
販売店舗：みずほPayPayドーム コンコース3ゲート ホークスカフェ1
この情報は2026年7月14日（火）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。