ホテルニューオータニ博多では、「スーパースイーツビュッフェ ～アクアム・ラグーン～」を、7月11日（土）と12日（日）の2日間限定にて開催すると発表しました。
今年のテーマは、アクアム・ラグーン。まるで水辺の楽園を訪れたかのような、爽やかで幻想的なスイーツビュッフェとして展開されます。
ビュッフェ台には、メロン、マンゴー、白桃、柑橘など、旬の夏フルーツを使用したスイーツが並びます。爽やかな香りとみずみずしい味わいが、まるで水辺のリゾートを訪れたかのような特別な時間を演出。
ホテルニューオータニを代表する人気メニュー「スーパーメロンショートケーキ」をはじめ、「桃のタルト」や「パイナップルライムタルト」、「マンゴーショコラムース」など、夏らしい味わいを詰め込んだ華やかなスイーツをラインアップ。
さらに「ココナッツライムムース」や「レモンヨーグルトムース」「夏みかんゼリー」など、涼感あふれるスイーツも豊富に用意。
シェフが目の前で仕上げるライブパフォーマンスメニューには、「ファーブルトンとバニラアイスクリーム バナナキャラメリゼ添え」が登場。
焼きたてのファーブルトンの香ばしい香りと、キャラメリゼしたバナナの甘み、ひんやりとしたバニラアイスクリームが織りなす贅沢な味わいを楽しめます。
ウェルカムスイーツには、ショートケーキの最上級版「エクストラスーパーシリーズ」より、“新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ（miniサイズ）”を用意。
上品な香りと濃厚な甘みを持つ国産アップルマンゴーを贅沢に使用し、軽やかなクリームとふんわりとしたスポンジを重ねた夏限定の特別なショートケーキです。
ライチの爽やかさとパッションフルーツ入り葛のアクセントが、マンゴーの味わいを引き立てます。
販売概要
スーパースイーツビュッフェ ～アクアム・ラグーン～
▼期日
7月11日（土）
7月12日（日）
▼時間
17:00～
19:00～
各回100分制
▼料金
おとな￥6,600
小学生￥4,400
未就学児（4～6歳）￥1,000
幼児（0～3歳）無料
税・サービス料共
▼予約方法
事前予約制
クレジットカードによる事前決済
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そのほか、催しの詳細については、以下の特設ページ内から確認できます。
この記事の情報は6月9日（火）時点での予定であり、内容は予告なく変更になる場合があります。