九十九島グループ（福岡事業所：福岡市中央区）では、同社が展開する KOKUNEKO（コクネコ）より、季節の限定商品として「コクウマソルティフィナンシェ」を販売開始したと発表しました。
黒糖の奥深いコクとバターの芳醇なコク、2つのコクを楽しめる同店から、可愛らしい肉球型フィナンシェの季節の味わいの商品が登場。
黒糖のやさしい甘さとバターの芳醇な旨みに、沖縄宮古島の雪塩のまろやかな塩味を加えて、しっとり焼き上げたフィナンシェ。
思い出を配る博多土産として、日頃の自分へのご褒美として、黒糖×バターに雪塩を合わせた、これからの季節にぴったりな、ほんのりあまじょっぱい、スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。
4個入1,188円（税込）
取り扱い商品
コクウマラングドシャ
黒糖とグラスフェッドバター※1を練り込んだ生地を軽やかに焼き上げ、バター風味のチョコ※2をラングドシャでサンド。
黒糖のやさしい甘みとバターのコクが重なり合い、奥行きのある味わいに仕上げられており、天面にはコクネコや肉球をあしらい、愛らしくて遊び心がある一品。
9枚入1,296円（税込）
18枚入2,592円（税込）
コクウマフィナンシェ
黒糖のやさしい甘さと、バターの芳醇な旨みを生地に練り込み、黒糖とバターのコクが絶妙に融合し、一口ごとに奥深いコクが広がります。KOKUNEKO自慢の肉球型のしっとりフィナンシェです。
4個入 1,080円（税込）
8個入 2,160円（税込）
12個入 3,240円（税込）
コクウマチュイール
バターと黒糖で仕立てたサクサクのチュイールで、やさしい甘さの黒糖チョコレートをサンド。仕上げにアーモンドをあしらい、香りと食感をプラスした一品です。
6個入 1,296円（税込）
12個入 2,592円（税込）
店舗情報
KOKUNEKO（コクネコ）
▼住所
福岡市博多区博多駅中央街1-1
博多デイトス
みやげもん市場
▼営業時間
8:00～21:00
館の営業時間に準ずる
▼電話番号
092-409-5324
この記事の情報は5月3日（日）時点での予定であり、内容は予告なく変更になる場合があります。