ふくや（本社：福岡市）は9日、同社が運営する複合店舗「ふくやとKASUGA」内のベーカリーカフェ「BAKE OTTO（ベイクオットー）」にて、夏季限定商品「どっから明太フランス」を、2025年7月1日より販売開始したと発表しました。
ふくやの定番「味の明太子」の中で最も辛い「どっから」をたっぷり使用し、夏の暑さを吹き飛ばす刺激的な味わいに仕立てられています。
口に入れた瞬間に広がる、パンチのある唐辛子の辛さ。噛めば噛むほど、その奥から明太子の濃厚なコクと旨みが感じられます。
「辛いけどやめられない！」クセになる旨辛の明太フランスです。価格は税込450円。8月末までの販売予定です。
毎日店内で焼き上げるパン生地は外はパリッと香ばしく、中はもっちりで、明太子との相性も抜群。
なお、BAKE OTTOでは、辛さが苦手な人でも美味しく楽しめる、やさしい辛さの「明太フランス」（税込430円）も通常ラインナップとして販売中です。
どっから とは
ふくやの 味の明太子 は、好みに合わせて辛さを選べます。定番の「レギュラー」、辛さ控えめの「マイルド」、辛味のない「のんから」、そして激辛の「どっから」の4種類。「どっから」は、唐辛子の風味としっかりした辛味が楽しめる、辛党納得の味わいです。
BAKE OTTO（ベイクオットー）の所在地は、春日市大和町4丁目30 ふくやと KASUGA／地図はこちら。
▶ 株式会社ふくや
この情報は2025年7月9日（水）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。