海鮮居酒屋の久留米惣吉を運営するヨシマサ（本社：福岡県久留米市）では、久留米市にて新たに天ぷら定食専門店「天きち」を2025年6月10日（火）にオープンしました。
新店舗「天きち」は、久留米市場から毎朝仕入れる新鮮な旬野菜や、生のスルメイカを使用した天ぷらを、リーズナブルな価格で提供する定食スタイルの専門店。
海鮮居酒屋「惣吉」で培った魚介の仕込み力を活かし、天ぷらを気軽に楽しめる場として展開されます。
上の画像は6種の食材で作る「大判かき揚げ定食」（キャベツ・三つ葉・にんじん・水菜・紅生姜・エビ）880円
店内では、久留米市場直送！旬野菜を使った天ぷらを用意。冷凍不使用。生スルメイカを使用した旨み濃厚なイカ天も特長で、惣吉仕込みの白身魚・旬の鮮魚・海老・穴子など魚介の天ぷらなど多彩に提供。
そのほか、鶏ハム明太・白菜の漬物、辛子高菜が好きなだけ楽しめるほか、レモン塩や橙酢などで味の変化も。
店舗概要
▼店名
天麩羅 天きち
▼所在地
久留米市国分町1445-1
地図はこちら
▼電話
0942-55-3358
▼営業時間
11:00～21:00
▼定休日
不定休
▼席数
12席 カウンターのみ
▼駐車場
有
この情報は2025年6月10日（火）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。