2025年5月19日（月）博多とり料理 鳥米（福岡市博多区下臼井767-1 福岡空港国内線旅客ターミナルビル3F）がオープン！営業時間は7:30～20:30 L.O.。
厳選した糸島鶏と福岡の地酒が楽しめるお店。福岡糸島の自然をモチーフにした落ち着きのある雰囲気の店内です。定食を頼むと『明太子』が食べ放題！ 
福岡・糸島の大自然の中で育った『糸島鶏』や『生卵』をメインに使用しています。博多名物『水炊き・焼き鳥・ゴマサバ』を用意してます。
早朝7時30分からオープンする同店では、福岡名物を朝からしっかり楽しめます。朝食メニューは定食スタイルで、明太子、高菜、鶏スープ、ごはんが食べ放題。出発前にお腹いっぱい福岡の味を堪能してください。
糸島市の豊かな自然で育まれた糸島どりをふんだんに使用した料理が魅力。福岡産の飼料米で育てられたこのブランド鶏は、肉質の弾力と凝縮された旨味が特徴です。水炊きや親子丼、チキン南蛮など、多彩なメニューでその美味しさを堪能できます。
博多の味を存分に堪能できるメニューを用意。糸島どりを使用した料理のほか、ゴマサバや焼鳥、明太子も楽しめます。特に雷山豚の豚バラは絶品です。
また、「鳥米」の名の通り、丁寧に炊き上げたお米も自慢の一品。昆布の風味がほんのり香るご飯と共に、自慢の料理を堪能してください。
日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。福岡の地酒5種類と長崎の地酒1種類を用意し、米、芋、麦の焼酎から高級銘柄まで多彩なラインアップ。
14時から18時の間に楽しめるハッピーアワーも見逃せません。刺身3種盛りに枝豆、選べる一品とドリンクがセットで1,690円というおトクなプランで、贅沢なひとときを過ごしてください。
▶ この情報は2025年5月19日（月）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。