井村屋は6日、本格的な白桃タルトをイメージしたアイス新商品「ごろろん果肉 白桃タルトバー」を、2025年3月17日(月)より期間限定にて販売開始すると発表しました。
専門店の本格的な白桃タルトの再現を目指し、こだわって原料選定・配合調整を行った一品。
白桃ソース・果肉部分は白桃タルトに載っている白桃果肉をイメージ。白桃ソースには国産白桃のブレンド果汁をたっぷり使用し、完熟した白桃のさわやかでフレッシュな味わいを表現しています。
また、ダイス状にカットした白桃果肉をソースにふんだんに混ぜ込んでおり、ごろごろした果肉感を存分に楽しめ、タルト生地をイメージしたクッキークランチがアクセントとなっており、最後まで食感や味わいの変化を満喫できる仕上がりです。
また、白桃タルトに欠かせない「カスタード」はアイスで表現。北海道産生クリームと卵黄を使用することで濃厚で甘い味わいに仕上げ、マダガスカル産バニラビーンズシードも配合しています。
参考希望小売価格:183円(税込)
全国のスーパー、ドラッグストア、コンビニエンスストア、その他の量販店・一般小売店の店頭に並びます。
この情報は2025年3月6日(木)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。