資さん社（本社：北九州市）は4日、2025年3月5日（水）より、春の新メニューとして「鶏天タルタルうどん」と「鶏タル丼しあわせセット」の販売を開始すると発表しました。
同メニューは、鶏天と新鮮な生野菜を、タルタルソースと資さん特製の”つゆ”で味わうぶっかけうどんです。
専用天ぷら粉を使用し、カラっと揚げた鶏天は、資さんの人気メニュー。黄金色の衣の中から溢れる、ジューシーな鶏の旨味を堪能できます。
そして、資さんうどんのメニューとしてはめずらしい6種の生野菜をたっぷりと使用。
表面はなめらかで中はモチモチした食感の「うどん」に「つゆ」と「タルタルソース」が良く絡み、出汁の旨味と風味、ソースの濃厚ながらも優しい味わいが食欲をそそります。
付属のレモンをキュっと絞ると、爽やかな風味がプラスされ、濃厚な味わいを引き立ててくれます。
うどんは「温」と「冷」が選べるので、気温が変化しやすい季節の変わり目にもピッタリのメニューとなっています。
ラインナップ
鶏天タルタルうどん
鶏天6個：830円～
鶏天ハーフ 3個：750円～
鶏タル丼しあわせセット
920円～
ミニぼた餅なし：870円～
上記、金額はいずれも税込み。
この情報は2025年3月4日（火）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。