リーガロイヤルホテル小倉では、 2025年3月5日（水）から4月25日（金）までの期間、同ホテル2階 中国料理 龍鳳にて、「飲龍～ヤムリュウ～中国茶と楽しむランチ＆ディナー」を販売すると発表しました。
同商品は、アフタヌーンティーとは違い、前菜からセイボリー、デザート、ドリンクと食事感覚で1口サイズの様々な料理を少しずつ、3種の中国茶とともに楽しめるハイティースタイルの飲茶ランチとディナーです。
＜ランチ＞
前菜、スープ、9種類の飲茶にお粥、デザートと充実したメニューを用意。飲茶はチャイニーズスタンドにて席まで運ばれます。台湾や香港で定番の伝統的な料理「大根餅」は、蒸した後に焼き上げることで外はカリッと中はもちっとした食感が味わえます。広東式「焼売」は食感を出すために粗目にした豚肉や海老など、旨味たっぷりの具を包んで蒸し上げる一品。その他にも、龍鳳で人気のエビチリを春巻きで包み、チーズを入れて濃厚な味わいをプラスした「エビチリの春巻き」など、食べ応えのあるラインアップです。
開催時間：13:00～14:30
平日10食限定
料金： 4,554円
リーガメンバーズ会員：4,048円
＜ディナー＞
フカヒレにじっくりと時間をかけてスープの旨みを凝縮させた「小フカヒレ姿 醤油味」に加え、「北京ダック」や「旬野菜炒め 蟹肉あんかけ」「豚スペアリブのトウチ蒸し」など、中国茶とのペアリングはもちろん、オプションのお酒にも合うメニューを展開。ドリンクオプションには、乾杯用ノンアルコールスパークリングワイン1杯とソフトドリンク4種飲み放題のプランと、ワイン3種を各1杯ずつ楽しめるプランを用意。
開催時間：17:30～20:30
平日10食限定
料金： 9,006円
リーガメンバーズ会員：8,500円
▼ドリンクオプション
乾杯用ノンアルコールスパークリングワイン1杯
ソフトドリンク4種飲み放題
料金：2,000円
スパークリングワイン1杯
白ワイン1杯／赤ワイン1杯
中国茶フリーフローは除く
料金：3,011円
上記、料金は税金・サービス料を含みます。
予約・問合せ
リーガロイヤルホテル小倉
レストラン予約
電話：093-531-1070
受付時間 9:00～18:00
この情報は2025年3月2日（日）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。