ゼンショーホールディングス傘下の株式会社すき家が運営する牛丼チェーン店「すき家 199号若松白山店」（北九州市若松区白山1-18-3）が、2025年2月27日（木）9:00にオープン。24時間営業。

創業以来、牛肉の食感と食べごたえ、タレとの相性を日々研究。カット法を工夫した肉はタレがよく絡んでやわらか！

牛肉4に対し、玉ねぎ1が牛丼のベストバランス！煮ると甘みを増す玉ねぎが牛肉のくさみを消し、うまみをグッと引き立たせています。

肉の嗜好とともに変化してきた秘伝タレ。配合は社内でもわずか数人しか知らないという極秘扱い。常においしさを追求しています。

綿密に計算された入店予測。煮てすぐよりも、タレが肉にしみ込み、肉のうまみがタレに広がった頃合いがベスト。10分ごとの入店予測で、いちばんおいしい牛丼を提供。

▶ すき家

この情報は2025年2月27日（木）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。