ホテルニューオータニ博多では、毎年人気のいちごビュッフェを、いちごの日に合わせて2025年1月15日（水）を皮切りに4月16日（水）のまでの間、14日間限定で「スイーツビュッフェ2025 ～ホテルでいちご狩り～」を開催すると発表しました。
2025年最初のスーパースイーツビュッフェは、人気の「いちご」スイーツ！”ホテルでいちご狩り”をテーマに、福岡の自慢 あまおうスイーツをはじめ、心ときめくいちごスイーツがラインナップ。一足早い春の訪れを感じられる、いちご尽くしの14日間をたっぷりと楽しめます。
まずゲストを迎えるのは、ニューオータニグループが誇るラグジュアリーな「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」をミニサイズで用意。
“いちごの王様”「博多あまおう」を贅沢に使用した究極のショートケーキ。主役の「博多あまおう」を引き立てるのは、大牟田産の生クリームと「玄米卵」・「Jシリアル」をそれぞれ使用した2種類の生地。
さらに隠し味のライチを加え、爽やかな香りと風味があまおうの甘さをより一層引き立てます。
王道にして大人気の「スーパーシリーズ」も登場。素材一つ一つにこだわった贅沢スイーツを思う存分堪能できます。
あまおうと特製カスタードクリーム、パイ生地のコンビネーションに誰もが虜になる「あまおうナポレオンパイ」、岩手県産の岩泉ヨーグルトを使用した「岩泉ヨーグルトゼリー（あまおう）」などいちご好きなら一度は食べたいいちごスイーツがラインナップ。
さらにビュッフェ限定の「The ICHIGO」はいちごムースを使用し、まるで本物のいちごのような見た目に仕上げられており、取り分ける瞬間からワクワクすること間違いなしです！
ビュッフェファンから隠れた人気を誇るのは「マカロン」。可愛い見た目と濃厚な甘み、味わい、香りがスイーツ好きの心を引き寄せます。今回は、「いちごマカロン」と「バニラキャラメルマカロン」の2種類のフレーバーをご用意します。軽い食感の生地と濃厚でクリーミーなガナッシュクリームの相性をお試しください。
他にも「いちご大福」や「フレイズショコラ」「いちごモンブラン」「ICHIGOキャラメルロール」など、いちごを主役にした様々なテイストのスイーツが約30種類ラインナップ。
セイボリーには、「ブラウンオニオンスープ」や「牛挽肉とキノコのトマト風味 グラタン仕立て」「タンドリーチキンとごぼうのサンドウィッチ」などを用意。
※食材の入荷状況により内容が変わる場合があります。
販売概要
ホテルニューオータニ博多
スーパースイーツビュッフェ2025
▼期間
1月15日（水）・16日（木）
2月19日（水）・20日（木）
3月5日（水）・6日（木）・12日（水）・13日（木）・18日（火）・19日（水）
4月8日（火）・9日（水）・15日（火）・16日（水）
▼時間
16:30
17:00
18:30
19:00
各回100分制
▼料金
おとな ￥6,800
小学生 ￥4,500
未就学児（4～6歳）￥1,000
いずれも税金・サービス料込み
▼追加オプション
樽生ワインフリーフロー ￥2,000
いずれも税金・サービス料共
▼注意事項
こちらの特設ページより事前予約制（クレジットカードによる事前決済）
空席が出た場合は随時公式予約サイトにて受付が行われます。
この情報は2025年1月10日（金）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。