サンマルクカフェでは、正月期間限定メニューとして京懐石「美濃吉」との特別コラボメニューを、2024年12月26日(木)より販売開始すると発表しました。
九州エリアは全県にて店舗展開しており、各店舗の詳細についてはこちらのページ内から確認できます。
今年のサンマルクカフェの正月期間限定メニューは、サンマルクカフェ25周年の年末年始・新年を華やかに祝す商品にしたいという想いのもと、京都の老舗 京懐石「美濃吉」とのコラボが実現。
ラインナップは、「プレミアムチョコクロ 京のはんなり白あん大福」「京いちご大福スムージー~ぶぶあられと京仕立て小豆~」「京おしるこおもちラテ~ぶぶあられと花びらもなか~」「京わらび餅&京仕立て小豆のお抹茶みやびパフェ」の4商。
京白味噌や白あんなど京都の正月らしい素材を使用した、新年の始まりを祝う華やかなラインナップが展開されます。
商品概要
プレミアムチョコクロ 京のはんなり白あん大福
柔らかなもちを、京白味噌を加えたなめらかな白あんと一緒にクロワッサン生地で包み込み焼き上げた、プレミアムな一品。白あんの上品な甘さと京白味噌の塩味があいまった、コクのある甘さに加え、表面のぶぶあられからはカリッとした食感を楽しめます。
価格:390円
京いちご大福スムージー~ぶぶあられと京仕立て小豆~
いちごの酸味と小豆の上品な甘さ、お餅のもちもち食感が融合し、いちご大福のような味わいを楽しめるスムージー。煮小豆と京白味噌が織りなす、サンマルクカフェでしか飲むことのできない、京仕立ての味わいを堪能できます。
Mサイズ
価格:720円
ソフトクリームなし:670円
京おしるこおもちラテ~ぶぶあられと花びらもなか~
京白味噌を加えた十勝産のつぶあんの優しい甘さとミルクのコクが混ざり合った、口当たりまろやかで奥深い味わいのおしるこです。ぶぶあられと花びらの形をしたもなかをトッピングし、京都らしさとお正月らしさの両方を表現。時間とともにとろけ出す餅をスプーンですくって楽しめます。
Sサイズ
価格:590円
京わらび餅&京仕立て小豆のお抹茶みやびパフェ
京きな粉のわらび餅や抹茶ソースがサンマルクカフェオリジナルのソフトクリームと相性抜群なスペシャルパフェメニュー。濃厚な抹茶ソースの香り高く上品な苦味と京白味噌を加えた十勝産のつぶあんや花びらもなかの甘み、ソフトクリームのコクを同時に楽しめ、正月に彩りを加えます。
価格:720円
上記、金額はすべて税込の総額表示です。2025年1月23日(木)までの販売を予定。
▶ 京懐石 美濃吉 公式サイト
▶ サンマルクカフェ ブランドサイト
この情報は12月22日(日)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。