中村調理製菓専門学校と中村国際ホテル専門学校(福岡市中央区)が合同開催する学園祭「中村祭」。2024年11月15日(金)~11月17日(日)に開催します。
レストランやテイクアウトメニュー、リアルウェディング等の特別企画といった豊富な企画を予定。「中村祭」では、学生が日頃学んでいる知識や技術を一般の方々に広くお知らせするとともに、楽しい企画を数多く準備して開催中です。
例年8,000人を超える方々が来場されます。今年も予約不要で自由に来場する事が可能です。毎年好評のレストラン、テイクアウト、作品展示、各種体験、また特別企画として学生がプロデュースするリアルウェディング企画を予定しています。
<開催日程>
11月15日(金)13:00~16:00
11月16日(土)10:00~16:00
11月17日(日)10:00~15:00
<場所>
中村調理製菓専門学校・中村国際ホテル専門学校(福岡市中央区平尾2-1-21)
(薬院駅・平尾駅から徒歩7~8分、一本木バス停から徒歩1分)
<対象>
どなたでも参加可能(入場無料、事前申込不要、入退場自由)
イベント詳細(公式サイト)
https://www.nakamura-s.ac.jp/nakamurafest2024/
◆レストラン・カフェ
・西洋料理レストラン
heure de bonheur(ウール ドゥ ボヌール)
・日本料理ランチ 食堂 山茶花(さざんか)
・中国料理ランチ 冬彩(とうさい)
・和洋中フードコート 食のワールドフェスタ
・製菓カフェ Cafe Petit Bonheur(カフェ・プティ・ボヌール)
・カレーハウス
・Bar La Vida(ラ・ヴィータ)
・ドリンク販売 Kyou cafe(キョウ カフェ) ◆テイクアウト
・調理テイクアウト(日本・西洋・中国)
・製菓テイクアウト Bonheur(ボヌール)
・パン販売 パン ファン シア
◆体験
・日本料理体験 お寿司4品
・西洋料理体験 ガレット・コンプレット
・中国料理体験 緑黄色水餃子
・製菓体験 マジパン
・製菓体験 プロフィットロール デコレーション
・ホテル体験 今日だけあなたもホテルスタッフ!
・ブライダル体験 Bridal Boutique(花嫁体験)
◆展示
・パン細工
・ヘクセンハウス
・パスティヤージュ
・飴細工
・チョコレート細工
・シュガークラフト
・ウエディングケーキ
・ブライダル挙式 リアルウエディング
【11/17(月)11:00~13:00】
本物のカップルの結婚式を中村国際ホテル専門学校ブライダルコースの学生たちがプロデュース!事前に打ち合わせを重ね、準備した結婚式を見学できます。 ・スペシャルゲストイベント
①「ナカムラ卒業生とコラボ企画」
【11/16(土)12:30~13:30】
いまSNSやメディアで話題!
【ゲスト】はんばーぐ&おむらいすのお店 いくら
オーナーシェフ 大坪 翔太 氏
② カクテルパフォーマンスショー
【11/17(月)11:00~12:00】
全国のカクテルコンペションで2度の優勝経験!
【ゲスト】BAR倉吉 大名 店長 坂本 朋也 氏
・学生イベント(調理・製菓)
▶ イベント詳細(公式サイト)
この情報は2024年11月15日(金)時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。