モスバーガーを展開するモスフードサービスは7日、2024年11月13日（水）から、モスバーガー店舗（一部店舗を除く）にて、新商品「一頭買い 黒毛和牛バーガー ～山わさび醤油（しょうゆ）仕立て～」を150万食限定で販売開始すると発表しました。
同社では、ハレの日需要の高まる年末年始に向けて、普段とは異なる贅沢なお肉を使用した特別な商品を提供したいという思いから、一頭買いした黒毛和牛の各部位をパティに使用した「一頭買い 黒毛和牛バーガー」を、2022年から毎年数量限定で販売しています。
通常のハンバーガーには使用しないサーロインやヒレといった高級部位のほか、一頭から少量しか取れない希少部位を含めた全19部位を使用しており、ちょっとした贅沢をしたいときにぴったりのご褒美バーガーです。
3年目となる今年は、日本食ともなじみの深い国産の山わさびをソースに使用。さらに今回、同商品に合わせて専用のバンズを新たに開発。
レタスとトマトの上に黒毛和牛パティとたまねぎを乗せ、山わさび醤油仕立てのソースを合わせた仕立てで、お肉と相性の良い国産の山わさびを使用しており、ツンとした辛さがありつつもお肉の旨みを引き立てます。
新開発のプレミアムバンズは、通常のバンズよりも重量を増しており、フランスパン用の小麦粉を使用した香り豊かなバンズ。贅沢なこだわりが詰まった一品です。
税込価格：890円
この情報は11月7日（木）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。