ベイクルーズは31日、同社が運営する、オリジナルブーランジェリー ブール アンジュにて、2024年11月1日（金）よりクリスマスを楽しむ季節の定番商品を販売開始すると発表しました。
九州エリアは、福岡大博多ビル店（地図）および、天神地下街店（12番街／てんちかマップ）が取り扱います。
ブール アンジュのシュトレンは、北海道産の新鮮な牛乳と風味豊かなバターをたっぷりと使用した生地に、5種のドライフルーツとマジパンを練り込み、丁寧に焼き上げたオリジナルシュトーレンです。
生地のコク深い味わいとドライフルーツの甘酸っぱさ、さらにマジパンのしっとりとした食感が絶妙なバランスを生み出し、冬のティータイムにぴったりの一品。しっかりと熟成させることで、味わいがより豊かに広がります。
さらに、BOUL’ANGEのシュトレンは特製の布製オリジナル包装で提供。
上質な布で包まれたシュトーレンは、贈り物にも最適。ホリデイシーズンの贅沢なひとときを、素材と包装にこだわった一品で楽しめます。
王冠のような形、斜めに通った柔らかな曲線が印象的な、フランスのアルザス地方で、祝いや祭りの際に登場する伝統的なお菓子であるクグロフ。
ブール アンジュからは、しっとりとしたココア風味の生地に、香ばしいヘーゼルナッツと濃厚なチョコレートフィリングをたっぷりと包み込んで焼き上げたクグロフが今年も登場します。
ひと口食べるごとに広がるチョコレートの甘さと、ナッツの香ばしさが絶妙にマッチし、ホリデイシーズンにぴったりの一品です。
寒い季節に心も体も温まる、特別なティータイムのお供にどうぞ。
ラインナップ
BOUL’ANGEシュトレン
税込価格：1,404円
北海道産牛乳とよつ葉バターを使用し風味豊かに仕上げた生地に、5種のドライフルーツとマジパンを加え焼き上げています。世代を問わず楽しめるようアルコールを使用せず、丁寧に仕上げられたオリジナルシュトレンです。クリスマスに向けて、時間が経つごとに熟成されるマジパンのしっとり感、アーモンドの風味と甘み、コクの変化を、少しずつスライスしながら楽しめます。
クグロフ
税込価格：1,404円
プチクグロフ
税込価格：292円
しっとりとしたココア風味の生地に、香ばしいヘーゼルナッツと濃厚なチョコレートフィリングをたっぷりと包み込んで焼き上げたクグロフが今年も登場。ひと口食べるごとに広がるチョコレートの甘さと、ナッツの香ばしさが絶妙にマッチした、ホリデイシーズンにぴったりの一品。
チョコプチクグロフ
税込価格：411円
クグロフ型で焼き上げてデコレーションした、クリスマスバージョンのブリオッシュ。
パネットーネ
税込価格：2,052円
パネットーネ 1/4カット
税込価格：513円
ドライフルーツをふわふわの生地にたっぷり練り込んだイタリア発祥の伝統的な発酵菓子。
ティラミスクロワッサン
税込価格：454円
ほろ苦いコーヒーとマスカルポーネで仕上げたティラミス風のクロワッサン。
クロワッサンコロネ ホワイトチョコ
税込価格：432円
ザクザクのチョコクランチをイメージしたヘーゼルナッツとホワイトチョコのクロワッサンコロネ。
クロワッサンコロネ ティラミス
税込価格：400円
自家製マスカルポーネクリームを絞りほろ苦いコーヒーをまぶしたクロワッサンコロネ。
ラザニアムッシュ
税込価格：605円
特製ミートソースを絡めたショートパスタ、ベシャメルでラザニア風に仕上げられた一品。
この情報は10月31日（木）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。