ホテルニューオータニ博多では、旬のフルーツを贅沢に使用したスーパースイーツビュッフェについて、2024年10月は「ハロウィーンナイト 2Days」をテーマに30日（水）・31日（木）の2日間、11月は「マロン&秋の味覚」をテーマに20日（水）・21日（木）・27日（水）・28日（木）の4日間限定で開催すると発表しました。

ハロウィーンに欠かせないかぼちゃスイーツや可愛いゴーストスイーツも出迎え！

スーパースイーツビュッフェの中でも特に短い期間の「ハロウィーンナイト 2Days」は、10月30日（水）・31日（木）の2日間限定で開催。

ハロウィーンの装飾が施された館内で、世代を問わずワクワクする空間とホテルスイーツを同時に楽しめる絶好の機会です。

ハロウィーン限定のかぼちゃスイーツは、年間を通してビュッフェでしか出会えない一押しメニュー。中でも、かぼちゃの優しい甘みが凝縮された“かぼちゃの甘露煮”を巻き上げた「パンプキンチョコロール」や、濃厚なかぼちゃの味を楽しめる「かぼちゃプリン」はシェフパティシエもおすすめの一品です。

クッキングパフォーマンスでは、「林檎のセミフレッド カフェモカ仕立て」を用意。セミフレッドはイタリア語で、セミ＝半分とフレッド＝冷たいという意味。アイスクリームの冷たさとくちどけの軽いケーキのような食感を楽しめるいいとこどりの贅沢スイーツです。

旬を迎えるりんごの自然な甘みとカフェモカの苦みの相性はシンプルながら何度も食べたくなる一品です。

栗・林檎・葡萄が主役！“秋の味覚”を食べつくそう！

11月20日（水）・21日（木）・27日（水）・28日（木）の4日間は、秋のスイーツビュッフェ「マロン&秋の味覚」が開催されます。

甘くてほくほくと美味しい栗、、秋には是非！食べたくなる一品。今回もマロンスイーツに欠かせない「モンブラン」をはじめ、栗の優しい甘みとサクサクの食感がくせになる「マロンミルフィーユ」や豊かな栗の風味とほうじ茶の香ばしい香りが絶妙な「栗とほうじ茶のムースケーキタルト」がラインナップ。

さらに、つやつやに輝く見た目は葡萄そのもののスイーツ「The Budo」も注目の一品です。

予約必須！welcomeスイーツはニューオータニの秋の風物詩が登場！

旬の和栗をまとい、今年も進化して登場した「スーパーモンブラン（miniサイズ）」を楽しめます。

兵庫県産「銀寄」の和栗のペーストにイタリア産マロングラッセ入りアーモンドタルト、チョコレートをコーティングした黒糖メレンゲを乗せた仕立ての一品。

生クリームの使用量を最小限に抑えることで、その時期一番の味を凝縮した和栗の濃厚な味わいを最大限に引き出す一工夫が施されています。

※当日予約では提供できない場合があります。

概要

スーパースイーツビュッフェ ハロウィーンナイト 2Days
▼期日
10月30日（水）
10月31日（木）
▼時間
16:30
17:00
18:30
19:00
▼料金
おとな 6,500円
小学生 4,400円
未就学児（4～6歳）1,000円

スーパースイーツビュッフェ マロン&秋の味覚 4Days
▼期日
11月20日（水）
11月21日（木）
11月27日（水）
11月28日（木）
▼時間
16:30
17:00
18:30
19:00
▼料金
おとな 6,300円
小学生 4,400円
未就学児（4～6歳）1,000円

いずれも税金・サービス料共、各回100分制。事前予約制（クレジットカードによる事前決済）となります。

予約については以下の特設ページ内よりどうぞ。

▶ スーパースイーツビュッフェ2024

この情報は9月28日（土）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。