2024年9月25日（水）創業昭和21年 唯一無二のラーメン「ぎょらん亭 大名店」（福岡市中央区大名2丁目2-57 藤和サンコープ大名 1F）がオープン。

「ぎょらん亭」のラーメンは、こってり好きにはたまらない濃厚な「ド豚骨」でありながら、豚骨特有の雑味やくさみを、豊潤な味と香りに昇華させ、見事なバランスで調和したスープが魅力です。

「ぎょらん亭」は、北九州のラーメン文化において唯一無二である同店の味を後世に継承すべく、ラーメン文化のパイオニアであった初代に敬意を表し、その製法を受け継ぐ職人の手によって、オリジナルの味と暖簾を継承。北九州が誇るラーメンの味を今に伝えています。

▶ ぎょらん亭

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