ArtなFoodであそぶ、をテーマにプロダクトを展開するメルティングポットハラペコラボ社（所在地：福岡市）では、代表作の鉱物みたいな琥珀糖「こうぶつヲカシ」で、9月の誕生石サファイアを表現した9月限定ボックスが登場。
公式オンラインショップ、および 福岡店、大阪店の実店舗にて販売を開始したと発表しました。
毎月一か月間だけ作る琥珀糖こうぶつヲカシの代表作品、誕生石のこうぶつヲカシ。
ルビーと同じ鉱物「コランダム」の一種であるサファイア。赤色をルビー、青色を含めそれ以外の色がサファイアと呼ばれています。
9月のBOXでは、母岩付き原石や宝石型など、さまざまな色と形でサファイアを表現。ミントの葉を煮詰めて作った自家製ミントシロップで味付けしたミント味はスッキリとした優しい味に仕上げられています。
9月のこうぶつヲカシ -誕生石Sapphire-
期間限定商品
価格：税込2,980円
それぞれの色ごとに、異なる味わいが楽しめます。
ひとつひとつ小刀で宝石や鉱物の形に切り出して、組み上げる。キャンディのように硬そうに見えますが、外側は砂糖が結晶化した薄い膜が張り、シャリっとした食感。中は寒天ゼリーのように弾力のあるゼリーのような食感が特長です。
サファイアの大粒な原石、同作品のメインのお菓子
左下のピンクパープルの宝石の形がクンツァイト
9月の誕生石にはサファイアだけでなくクンツァイトも。淡いピンクとも紫ともつかないローズのような美しい色合いを琥珀糖で表現。石言葉は「慈愛」。味はブルーベリー味で、人気のフレーバーに仕立てられています。こちらも見所です。
▼箱サイズ
横×縦×高さ11.5cm×11cm×3.5cm
外寸
▼販売店舗
福岡本店
福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1F
地図はこちら
▼営業時間
11:30～17:00
LO 16:30
定休日は月・日・祝日（不定休）
▼問い合せ
電話：092-710-1136
▼ネットストア
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同店では、9割以上が子育て中の母というスタッフたちが、日々可愛く美しく、そして楽しいものづくりをしています。ランチやスイーツを楽しめるカフェを併設した店舗では、お菓子やオリジナルグッズを販売しており、その隣にはアトリエを構えています。
この情報は9月7日（土）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。