オリエンタルホテル福岡 博多ステーションでは、同ホテル2F Cafe&Bar CROSS POINTにて、体験型の夜カフェ「コーヒーラボ vol.4 ブラジル The アルフェネス」を、2024年9月26日(水)に開催すると発表しました。
毎回、1種類のコーヒー豆をフィーチャーし、様々な抽出方法でホテルメイドスイーツとの味と香りのペアリングを体験できる同イベント。
第4回目となる今回は、柔らかいボディと甘み、ドライフルーツを思わせるフレーバー、酸味・コク・甘みのバランスが良い「ブラジル」の豆を使い、5種類のドリンクを用意。
ペアリングフードには、クロスポイント特製カレーを使った「カレーパン」「オリエンタル博多プリン」、そしてシグニチャースイーツ「和栗のモンブラン」のアシェットデセールをセレクト。
伝統の非水洗式で精選されたコーヒー大国ブラジル。柔らかいボディと甘み、穏やかで優しいフレーバー。その一つ一つが参加者を満足させるレベルに仕上げられています。
概要
▼日程
9月26日(水)開催
▼店舗
2F
Cafe & Bar クロスポイント
▼時間
二部制
①19:00~20:00
②20:30~21:30
▼料金
ひとり 3,000円(税込)
予約制
▼予約・問い合わせ
レストラン予約課
10:00-19:00
電話:092-461-2101
この情報は9月3日(火)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。