アイビーカンパニー（本社：東京都渋谷区）は27日、同社が運営するキハチ カフェにて、秋限定の「シャインマスカットスイーツフェア」を、2024年9月3日（火）より開催すると発表しました。
九州エリアは、天神の福岡三越 5階 キハチ カフェ福岡三越が展開します。
フェアの中心は、昨年秋のスイーツフェアで人気No.1となった「シャインマスカットと巨峰のパフェ」。
爽やかな香りが広がるシャインマスカットとジューシーな巨峰の果肉、シャインマスカットジュレ、フランボワーズのコンフィチュール、ディプロマットクリームなど多彩な味わいを重ねています。
フェアの期間中楽しめる「KIHACHIのシャインマスカットパイ」のほか、前半には、焦がしバターを加えた自家製クレープをフレッシュの葡萄や甘酸っぱい巨峰ソースと味わう「シャインマスカットと巨峰のクレープ」、後半にはシンプルな美味しさが際立つ「シャインマスカットと巨峰のショートケーキ」が順次登場します。
ラインナップ
秋の人気No.1
シャインマスカットと巨峰のパフェ
2種類の葡萄を盛り込んだパフェ。シャインマスカットのジュレ、フランボワーズのコンフィチュール、ディプロマットクリーム、クランブル、プラリネ、バニラアイスなどを何層にも重ねた仕立ての一品。
▼価格
税込1,790円
▼販売期間
9月3日～10月31日
KIHACHIのシャインマスカットパイ
弾ける甘さと芳醇な香りが口いっぱいに広がるシャインマスカット。爽やかな甘さとサクサクのパイ生地が癖になる一品。
▼価格
税込1,870円
▼販売期間
9月3日～10月31日
14:00～数量限定
シャインマスカットと巨峰のクレープ バニラアイス添え
焦がしバターを加えて焼いた自家製クレープに、クレーム・シャンティを包んだ仕立ての一品。2種類の葡萄と共に、甘酸っぱい巨峰のソースで堪能できます。
▼価格
税込1,480円
▼販売期間
9月3日～10月2日
シャインマスカットと巨峰のショートケーキ バニラアイス添え
フレッシュのシャインマスカットと巨峰を生クリームとスポンジでサンドしたシンプルなショートケーキ。バニラアイスを添えて。
▼価格
税込1,480円
▼販売期間
10月3日～10月31日
季節のAfternoon Tea Set
季節のスイーツとKIHACHIの定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセット。シャインマスカットがいちばん美味しい季節だけ登場する「KIHACHIのシャインマスカットパイ」がフルサイズで楽しめるKIHACHIのパイスペシャルも用意。
▼価格
税込2,980円
コーヒーまたは紅茶付き
KIHACHIのパイスペシャル
税込3,850円
コーヒーまたは紅茶付き
▼販売期間
9月3日～10月31日
14:00～数量限定
予約不要／1名より
▼内容
シャインマスカットと巨峰のミニパフェ
シャインマスカットと巨峰のプリン・ア・ラ・モード
シャインマスカットを添えたチーズケーキ
クッキー2種（黒胡麻・バニラ）
シャインマスカットと巨峰のクレープ
バニラアイス
シャインマスカットのカプレーゼ
以下の画像はKIHACHIのパイスペシャルです。
なお、上記いずれも、天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合があります。
この情報は8月27日（火）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。