2022年5月24日（水）～5月30日（火）博多阪急（福岡市博多区博多駅中央街1番1号） 地階 イベントスペースに、「島職人工房奄美」が期間限定で登場。

鹿児島・奄美大島の黒糖工房で作る純生黒糖をふんだんに使った、黒糖わらび餅「純生黒糖わらび餅（180g） 756円」。後がけ用の純生黒糖黒蜜付き。

奄美大島産100％さとうきびを原料にした純生黒糖は昔ながらの完全手作りです。余計な物は一切使わず、自然の物だけで作りあげています。水飴や甘味料などを使っていません。

奄美大島でもこの混ぜ物のない、純生黒糖を作る黒糖工房は数件となってしまいました。貴重な本来の黒糖の味をお楽しみ下さい。

年二回のさとうきびの収穫時期が終わりますと売り切れ次第販売一時中止となります。ミネラルやビタミンがとても豊富で口どけがよく、さらりとした甘さとコクが特徴。

▶ 島職人工房奄美

この情報は2023年5月25日（木）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。