2023年3月25日（土）～3月26日（日）11:00～17:00、「福岡大名ガーデンシティ・パーク」（福岡市中央区大名二丁目6-50）にて、福マルシェ 春の特別開催が決定しました！
1月に開催して好評だった「THE MEET SYNERGY DAYS」、地産地消をテーマに、九州ローカルの食の魅力を再発見できる特別な2日間をお届けします！
会場は「緑化された都会のオアシス」をイメージした芝生広場！あたたかい春の日差しのもと、福岡の街の中心となるようなこの場所でお買い物やランチなど、大切な方と特別な休日を過ごしてみてはいかがですか。
会場には今回も【九州産・オーガニック・旬の美味しさ】をテーマに各日約20店舗が集まります！採れたて野菜の窯焼きピザやジビエ串、自家製ホットドッグにクラフトビールなど、その場で楽しめるフードやドリンクが盛りだくさん！
採れたていちごやアスパラガスなど春を感じる旬のお野菜に摘みたての生花も！他にもよもぎ餅やパン、マフィン、クラフトアイスやあまおうソフトなどのスイーツに量り売りのお味噌や、旬の食材を使用したお弁当やおにぎりなど人気の加工品も勢ぞろい！こだわりの生産者さんたちから、直接旬の食材を選んで楽しむことができます。
食べて、選んで、季節を味わうとっておきの2DAYS！！
農産物
Franzの放し飼い卵（3/25）
糸島の養鶏家、フランツさんが大切に育てる放し飼い卵！
イシダファーム（3/25.26）
採れたて直方産あまおう！人気のソフトクリームで使われている苺です！
HOKUSOGI FARM（3/25）
大分で農薬や肥料、一切使わず“原木椎茸”を栽培！原木栽培ならではの力強いワイルドな味わいをお届け！
山田畜産総合ファーム（3/25）
長崎県諫早市で営む循環型の農業！農薬・化学肥料・除草剤不使用のお野菜！
坂井農園ぽんふぁーむ（3/26）
農薬や化学肥料を極力使用せずに育てるため、わずかな量しか収穫できない幻の柿！その甘さにびっくりする程の美味しさです。
宮本宗吉農園（3/26）
志賀島産の美味しい「あまおう」です！一番美味しい完熟ちぎりたてならではの味をご賞味あれ！
IN THE FARM（3/26）
志賀島のミネラル豊富な地下水を使い、無農薬で栽培。少量多品目で旬の野菜を提供します！
New Sense Flower 吉村（3/26）
糸島産のカワイイお花を採れたてでお届け！人気のお花は早い者勝ちです！
中村農園（3/26）
子供たちが生でも食べれるをモットーに、夫婦二人で有機栽培の野菜・米を栽培！
加工品
いとしまジャム（3/25）
無農薬・糸島野菜のジャムは素材の美味しさが楽しめます！
山田畜産総合ファーム（3/25）
長崎県諫早市で営む循環型の農業！自家栽培バジルペーストなど！
まるは醤油味噌醸造元（3/25）
昭和2年創業！朝倉から自社仕込みの無添加自然みそをお届け！
HOKUSOGI FARM（3/25）
大分で農薬や肥料、一切使わず“原木椎茸”を栽培！乾椎茸に焼くだけでまるでスイートポテトな蜜焼き芋もお届け！
鶴製茶（3/25）
有機肥料・無農薬栽培にこだわった安心＆高品質のお茶を栽培しています！
米一粒ノチカラ（3/25）
佐賀のお米と、有明海苔を使ったおにぎり！梅、海苔、佃煮などいろんな種類を用意！
いぶし屋（3/25）
八女市で9年の歳月を費やした渾身の魚の生ハムとそれをサンドしたハンバーガー！保存料・添加物不使用です。
Satoぱん工房（3/25）
国産小麦粉使用・具材も手作りにこだわり、自家製の無農薬野菜を使ったパン！
日本一高い甘酒amakouji（3/25）
九州産無農薬米で作るこだわりの甘酒をお届け！
FUKUOKA CRAFT BREWING（3/25）
新天地の名水100選にも選ばれた福岡県岡垣町の水で醸造を行うこだわりのクラフトビール！
ノノズマフィン（3/26）
卵・乳製品・白砂糖・動物性不使用でカラダに優しいマフィンとラスクです！！
todoke!（3/26）
福マルシェ出店中村農園さんの無農薬野菜をふんだんに使用した、彩りおかずが楽しめるお弁当をお届け！
もち工房 よもぎ庵（3/26）
明治より伝わる、糸島の天然よもぎを使った “無添加” のお餅です！モッチモチ食感！
エコライフ福岡（3/26）
無添加ぬか漬けパウダーでセルフぬか漬けデビュー！野菜を楽しめます！
PON Q PON（3/26）
メイドイン九州をテーマに「グルテンフリー＆ヴィーガン」のお菓子とパンをお届け！
飲食
オルト久山（3/25.26）
自分たちの畑で作った野菜を使用した釜焼きピザ！その場で焼き立てを！
tracks（3/25.26）
糸島産の美味しいイノシシを串焼きにします！柔らかく臭みもないので、ジビエ初心者の方にもおススメです！
TOBIKATAYA（3/25.26）
八女産の上陽豚でつくったソーセージに、ホットドッグをご用意します！もちろん無添加/低添加でお届けです。
本格炭火焼鳥 炭家108（3/25.26）
福マルシェ出店中村農園さんの旬な野菜を野菜巻き串で提供！
イシダファーム（3/25.26）
完熟イチゴ２０粒分も使用したソフトクリーム！イチゴ農家にしかできない味を追求！
志賀島割烹 たべもの処 まるりょう（3/25）
旬の志賀島産熟成魚の焼物や炊き込みご飯おにぎり、サザエの壺焼きなどが登場！
ケータリング・ケータロ（3/25）
豊富な糸島の野菜をつかったグリーンカレー！ケータロさんのエスニック料理はやみつきになります。
SCREAM ICE CREAM（3/25）
久留米から野菜や果物を使った、オリジナルフレーバーの無添加クラフトアイスクリームをお届けします。
@TABLE（3/25）
柳川で家族で営む循環型の農場！A5ランク豊作和牛と減農薬のお米を使用した和牛カルビボウル！3種のナムルは糸島産！
sooma（3/26）
能古島の旬の食材で作るパエリア、能古島の季節の美味しさを詰め込んだお菓子などをお届けします。
Folivora（3/26）
福マルシェ出店農家さんの野菜がたっぷり入ったヴィーガン焼きそばが登場！
久住高原地ビール（3/26）
久住連山の天然伏流水を使用した地ビール！阿蘇久住国立公園内でまろやかで香りのいいビールを作っています。
麻陽キッチンカー（3/26）
麻の実を使ったベジタコスやベジタコライスをお届け！無農薬米や地産地消野菜を使用し、無添加・化学調味料不使用です！
Lemon Lemon Lemon（3/25.26）
宮崎産レモンでつくった福マルシェ・オリジナルのレモネード！
さらにイベントを楽しむ特別企画！
買い物をしてお腹いっぱい美味しいものを食べたら、その場で音楽だって楽しめちゃう！野外での週末を1日中満喫したくなる、とっておきのコンテンツは要チェックです！
3/25（土）の催し
12:00~14:00
Cozy Blue（ボサノヴァ＆ジャズ）
3/26（日）の催し
15:30?17:00
Cozy Blue（ボサノヴァ＆ジャズ）
ペットをお連れのお客様へ
ペット同伴でのご来場も可能です！下記のルールを守ってお楽しみください。
・会場内は抱きかかえていただくか、ペットカート・キャリーバックのご利用をお願いいたします。（歩行はご遠慮いただいておりますので、予めご了承ください）
この情報は2023年3月10日（金）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。