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「石村萬盛堂 × 中村学園女子高等学校」共同開発商品「みつっとカヌレ」限定発売!

博多で創業して117年目の石村萬盛堂では「中村学園女子高等学校 GI(グローバル・イノベーター)
クラス」と共同開発した「みつっとカヌレ」を2日間限定で販売します。

この商品は、“商品考案から販売までのプロセスを実体験しながら学ぶ” という「中村学園女子高等学校」の探究活動から生まれたもので、コンセプトから商品開発、販売に至るまでを学生が行います。

石村萬盛堂は福岡の若い菓子職人の誕生・育成の機会をサポートしたい想いで数年前から共に取り組んで参りました。

香ばしく甘い香りが漂うカヌレは、もちっとした食感。本格フランスブーランジェリー「セ・トレボン」が焼き上げた一品です。

地産地消にこだわり、生地には「八女茶」を使用。風味豊かに、かつ上品な味わいに仕上げました。 カヌレには、 石村萬盛堂の「塩豆大福」に使用する、塩豆とこしあんをあしらっています。豆を黒蜜のジュレでコーティングし、香り、甘さ、食感などにリズム感を加えています。

商品名の「みつっとカヌレ」には、「距離を密(蜜)に心を繋げる」という、学生さんの想いが詰まっています。 2023年3月12日(日)は同校の文化祭(学校関係者向け)で販売し、3月14日(火)は「石村萬盛堂 本店」「いしむら大橋本店」「セ・トレボン平尾店」「セ・トレボン キャナルシティ博多店」で、生徒が店頭にて販売対応します。
「みつっとカヌレ」は「中村学園女子高等学校」の学生と、石村萬盛堂のアイデアを詰め込んだ特別な一品です。

<販売価格>
2個入 : 960円(税込)
4個入 : 1,920円(税込)
8個入 : 3,840円(税込)

▶ 石村萬盛堂本店

この情報は2023年3月3日(金)時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。

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