オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング「bills 福岡」（福岡市中央区西中洲13-1 SHIP’S GARDEN 1F）は、2023年3月1日（水）~4月9日（日）の期間、店内を咲く桜を眺めながら、桜をテーマとしたドリンクと共に、billsでお花見を楽しめる「Hanami at bills」を開催します。
期間中、国内全店舗で、その時最も見頃の桜が店内を彩り、桜をテーマにしたドリンク2種類「チェリーブロッサム ソーダ」と「チェリーブロッサム ジン」を提供します。 
まだ思うようにお花見が楽しむことが難しかった昨年、少しでも季節の移ろいをお客様と一緒に楽しみたいという想いから、初の試みとして開催した「Hanami at bills」。
期間限定の開催にもかかわらず、多くのお客様から好評の声がありました。そして、2回目の開催となる今回は、昨年よりも桜の量を増やし、店内をさらに華やかな春めく花見会場へと変身させます。
送別会や歓迎会など出会いと別れの季節に華やかな桜と共に料理を楽しんでいただき、思い出に残る大切なひと時を堪能してください。
期間限定の桜のドリンク2種は、billsのレストランター、ビル・グレンジャーが日本の桜の季節を迎えるために考案したドリンクです。
「チェリーブロッサム ソーダ」は、チェリー、プラム、タイムを使った自家製シロップに、炭酸、レモンジュースを加えた甘酸っぱく爽やかなソーダ。
「チェリーブロッサム ジン」は自家製シロップに、billsのハウスジン「The Botanist」と、山口県澄川酒造場の日本酒「東洋美人」を加えたオリジナルカクテルです。
この情報は2023年3月1日（水）時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。