北九州で約40年に渡り愛される資さん（すけさん）うどんを展開する、資さん社（本社：福岡県北九州市）では、2023年2月27日（月）より、「春香るあさりうどんまつり」を期間限定で開催すると発表しました。※一部店舗を除く。
これから迎える「春」にぴったりの華やかなメニュー「桜えびとあさりうどん」が登場。「旬」を迎える「あさり」をたっぷり乗せ、コクと香り豊かな「バター」、彩鮮やかな「桜えび」を乗せた、目も舌もわくわくする一杯に仕上げられています。
濃厚な「あさり」の旨味と、じんわりととろける「バター」のコクが出汁にさらなる深み与え、濃厚な味わいを堪能できます。
さらに、うどんも丼も両方楽しみたいという人向けに「ミニ桜えびとあさりうどん」に「海老」「イカ」「かぼちゃ」の3種の天ぷらをホカホカのご飯に乗せたミニ天丼をセットにした「春のしあわせセット」も用意されます。
上記内容は、2023年2月21日（火）時点での情報です。