ファミリーマートでは、高知県産のゆず原料を使用したアイスバー「ゆず蜜レアチーズアイスバー」を、全国のファミリーマート店舗にて販売開始したと発表しました。
作付面積・生産量ともに日本一のゆず生産地である高知県では、ゆずを未来に向けた継続的な農業とするため、安定した出荷と実ったゆずをあますことなく継続活用するための課題解決を悩みとして抱えられています。
また、生産者の人手、後継者不足の問題は深刻で、年々生産範囲を狭めている農家さんも多く、生産地の大きな課題となっています。
今回、生産地の課題解決の一助として、高知県で生産されたゆず原料を使用した「ゆず蜜レアチーズアイスバー」が登場。パッケージには、高知県のプロモーションロゴである「高知家」のマークがデザインされています。
ファミリーマートでは、今後、日本各地の農産物を原料とした「アイスバー」をシリーズ化し、この取り組みを通じて、生産地を応援し、持続可能な生産地支援に取り組んでいくと語っています。
価格：税込149円。
上記内容は、2023年2月4日（土）時点での情報です。