ファミリーマートでは、北九州で約40年に渡り愛される「資さん（すけさん）うどん」を展開する、資さん社（本社：福岡県北九州市）監修によるご当地メニュー「資さんうどん監修 焼きうどん（ソース味）」を、2023年1月17日（火）より九州全県と山口県（一部店舗）のファミリーマートにて販売開始しました。
今回登場した「焼きうどん」は、福岡県北九州市の小倉が発祥とされ、多くの飲食店で提供される人気メニューです。
今回、この「焼きうどん」を北九州発のうどんチェーン店「資さんうどん」が監修。麺は通常より長めに茹で、やわらかな食感を追求し、甘みと酸味のバランスが絶妙なオリジナルソースと絡めた仕立て。
トッピングの削り節を混ぜ込むことで、香りが引き立つほか、目玉焼き風オムレツで味の変化も楽しめる一品に仕上げられています。
価格は税込538円。
今回の販売開始にあたり、同商品のCMが九州地方のフジテレビ系列 5局（テレビ西日本・サガテレビ・テレビ長崎・テレビ熊本・テレビ大分）にて2023年1月17日（火）より順次オンエアされます。
上記内容は、2023年1月17日（火）時点での情報です。