ピエトロ各店において、2022年12月10日（土）より、福岡県・うきは産「あまおう」いちごを使ったスイーツを提供しています。
2019年10月から福岡県うきは市の『うきは応援団!!企業パートナー』として食育などの取り組みを行い、2022年8月にはピエトロレストラン3店舗限定で、うきは産のシャインマスカットを使用した贅沢スイーツメニュー3品を提供しました。
今回はいちごの季節に合わせ、うきは産の「あまおう」いちごを使用したスイーツ4品を開発し、ピエトロレストランにて期間限定で提供スタート。
濃厚バニラアイスクリームと自家製マスカルポーネクリームは「あまおう」のさわやかな香りが口いっぱいに広がる、いちご好きにはたまらない至福の一品です。
いちごのほどよい酸味で、甘すぎず、すっきりとした味わいに。「あまおう」を引き立てる、ぷるぷるのクリスタルジュレ、サクサク食感の発酵バターのパイ、濃厚なバニラアイスクリーム。
そして、ふわっと軽やかな自家製マスカルポーネクリームのハーモニーをお楽しみください。最後にトッピングしたピスタチオが食感と彩りのアクセントに。
この情報は2023年1月5日（木）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。