菓子専門店「シャトレーゼ」を国内720店舗（YATSUDOKI 含む）、海外9ヶ国160店舗展開する菓子メーカー、株式会社シャトレーゼは、2023年の干支”兎”をイメージしたかわいらしい小物ケーキや、色とりどりのフルーツを飾ったデコレーションケーキなど「お正月スイーツ」を、2022年12月28日（水）から2023年1月3日（火）まで期間限定で販売します。
■HAPPY NEW YEAR フルーツロングデコレーション
価格：4,000 円（税込 4,320 円）
サイズ：長さ 39cm
お正月らしい飾りとフルーツをふんだんに飾り付けた、デコレーションケーキです。ふんわりスポンジでホイップクリームと苺クリーム、フリーズドライ苺をサンドし、仕上げに苺風味クリームを絞り、色とりどりのフルーツ（苺、りんご、オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー、マンゴーシロップ漬け）を飾りました。年明けを祝うのにぴったりの豪華なロングケーキです。
■2023 HAPPY NEW YEAR デコレーション
価格：2,023 円（税込 2,184 円）
サイズ：14cm
色とりどりのフルーツと正月飾りで新春らしく華やかに飾ったデコレーションケーキです。スポンジで口溶けの良いホイップクリームと、フレッシュな苺をサンドしまし、仕上げに苺風味クリームを絞り、みずみずしいフルーツ（苺、りんご、オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー）をふんだんに飾りました。
■ニューイヤーアソートデコレーション
価格：2,900 円（税込 3,132 円）
サイズ：18cm（8 カット）
2023 年の干支「兎」のチョコレートやお正月飾りを飾り付けた、8 種類のケーキを一度に楽しめるデコレーションケーキです。苺みるく、トリュフチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンを１個ずつ詰合せました。取り分けが簡単はアソートケーキは、年末年始の集まりにおすすめです。
■かわいい干支のプリンアラモード
価格：420 円（税込 453 円）
ぴょこんとのったうさぎがかわいい、お正月限定のプリンアラモードです。ココアスポンジにホイップクリーム入りカスタードクリームを重ね、焼きプリン、フルーツ（オレンジ、りんご、キウイフルーツ、ブルーベリー）、ホイップクリームとチョコで作ったうさぎをのせました。プリンの新鮮な卵の風味とフルーツのみずみずしい味わいが口の中いっぱいに広がります。
■賀正ケーキ かわいいうさぎちゃん
価格：360 円（税込 388 円）
大人も子供も思わずかわいい！と叫びたくなる、2023 年の干支「兎」をモチーフにしたキュートなケーキです。苺風味のシリアル入りチョコを入れた甘酸っぱいベリークリームに、スポンジとホイップクリームを重ね、ふわふわの苺風味スポンジクラムで包み、シリアル入りチョコとホワイトチョコレートでうさぎの顔を飾り付けました。お子様でも安心してお召し上がりいただけるよう、やさしい味わいに仕上がっています。
■賀正ケーキ 宇治の風
価格：400 円（税込 432 円）
濃厚な味わいの宇治抹茶と自家炊き粒餡を味わう、和洋折衷のスイーツです。クッキーの上に、白州名水で炊いた自家製の粒餡と栗甘露煮を入れた宇治抹茶ムースを乗せ、宇治抹茶ホワイトチョコクリームを絞り、お正月らしく栗甘露煮とチョコプレートを飾りました。
■賀正ケーキ プレミアムガトーショコラ
価格：400 円（税込 432 円）
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した、オレンジ香る大人向けの濃厚チョコレートケーキです。ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し焼き上げたクラシックショコラをクアントローシロップに浸し、見た目も豪華に仕上げました。オレンジの爽やかな香りが、チョコレートの風味をより一層引き立てます。
※「コアントロー」とは、オレンジの香りとまろやかな甘さが特徴のリキュールです。
※洋酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方はご遠慮ください。
この情報は2022年12月21日（水）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。