不二家では、同社が展開する全国の不二家洋菓子店にて、2022年12月26日（月）より実施が予定されている「苺フェア」について、苺スイーツのラインナップを発表しました。店舗検索はこちらのページからどうぞ。
以下、ラインナップの一例です。
雪降る苺のプレミアムロールケーキ
ミルクシャンテリークリームとホワイトチョコレートで雪をイメージしたロールケーキです。国産小麦を使用したスポンジでミルクシャンテリークリームと国産苺をサンド。上面には雪だるまと雪の結晶モチーフのチョコアタッチメントや国産苺を飾り、銀箔シュガーできらびやかに仕上げられています。
2023年1月6日（金）発売
長さ約145mm
価格：税込2,000円
国産苺のプリンショートケーキ
人気の苺のプリンショートが今年も登場。プレミアムシャンテリークリームと国産苺をサンドしたショートケーキに、カスタードプリンをのせた欲張りスイーツです。国産苺を飾り、春らしいプリンショートに仕上げられています。
2023年1月6日（金）発売
価格：税込520円
栃木県産ロイヤルクイーンモンブラン
栃木県産ロイヤルクイーンのピューレを使用したモンブランです。ロイヤルクイーンソースをしのばせた苺風味のスポンジに、マスカルポーネクリームとロイヤルクイーンクリームを絞り、上面はシャンテリークリームやロイヤルクイーンソース、ラズベリークリスピーで仕上げられています。ケーキ全体でロイヤルクイーンの特徴である真っ赤な色を表現。
2022年12月26日（月）発売
価格：税込490円
ガーナ産カカオのカカオマスとあまおう苺 のトルテ
チョコスポンジにビターな味わいのガーナ産カカオのカカオマスクリーム、あまおう苺ガナッシュをサンド。アクセントに酸味のきいたあまおう苺ソースをしのばせ、上面は真っ赤なあまおう苺グラサージュで仕上げられています。苺の甘酸っぱさとカカオマスのほろ苦さの絶妙なハーモニーを楽しめる一品です。
2022年12月26日（月）発売
価格：税込490円
あまおう苺の真っ赤なミルクレープ
クレープ生地にあまおう苺クリームを重ねた一品。間にしのばせた酸味のきいたあまおう苺ソースがアクセントになっています。上面はあまおう苺の果肉入りのグラサージュで仕上げられており、より苺を感じられる味わいです。
2023年1月4日（水）発売
価格：税込160円
栃木県産とちあいか＆ミルキーシュークリーム
栃木県産のブランド苺である「とちあいか」のソースを使用した軽いタイプのカスタードクリームと練乳クリームを詰めたシュークリームです。栃木県産とちあいかのまろやかな味わいを楽しむことができます。
2023年1月4日（水）発売
価格：税込160円
窯焼きダブルシュークリーム（根釧産マスカルポーネと国産苺）
窯焼きシューに軽いタイプのカスタードクリーム、北海道根釧産マスカルポーネのシャンテリークリームを絞り、国産苺を飾りました。苺をしっかり楽しめるボリューム満点のシュークリームです。
2023年1月13日（金）発売
価格：税込399円
このほかにも、苺フェアのスイーツが順次登場します。店舗により、一部取り扱いのない場合があります。
この記事の情報は2022年12月19日（月）時点での内容です。