東京玉子本舗「N.Y.C.SAND」では、2022年12月20日（火）より全国のセブン－イレブン店舗にて販売がスタートする「N.Y.キャラメルサンドアイスクリーム」税別270円と「N.Y. リッチスカッチサンド&Wチョコレートアイス」税別248円の2品について、商品の監修を行ったと発表しました。
バターを配合したキャラメルクッキーとこだわりのキャラメルアイス、とろとろ食感のキャラメルソースが特長で、直火焙焼したキャラメルを使ってソース状に仕立てることでキャラメルのコクや風味のまとまりがあるソースに仕立てられています。
アイスにはアーモンドの風味を付与することでソース、クッキーとのバランスが取れた味わいに仕上げられています。
チョコレート好きにはたまらない「N.Y.リッチスカッチサンド＆Wチョコレート」をバータイプのアイスに仕立てた一品。アーモンドスカッチ風アイスに4種類の具材と、2種類のチョコで「N.Y.リッチスカッチサンド&Wチョコレート」の世界観を表現。
アイスの中にビターチョコチップ、キャンディングアーモンド、キャラメルチップ、クッキークランチを混ぜ込んでおり、食感を楽しめるアイスとなっています。
この記事の情報は2022年12月15日（木）時点での内容です。