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ディーン&デルーカ、7つの味わいをとじこめた「レインボージャム」誕生

ディーン&デルーカ、7つの味わいをとじこめた「レインボージャム」誕生

ディーン&デルーカでは、味わいの異なるジャムやクリームを一つひとつ重ね、美しい層にしたレインボージャムを、今年も数量限定にてホリデーシーズンに合わせて販売開始したと発表しました。

県内は、DEAN & DELUCA 福岡DEAN & DELUCA アミュプラザ博多 が取り扱うほか、公式のネットストアでも販売されます。※ネットストアは11月25日18時の時点で売り切れです。

同商品は、ひとつひとつ、味わいと食感の異なるジャムやクリームを丁寧に一層ずつ重ねてつくられたレインボージャムで、見た目の鮮やかさのみならず、食べ進めるごとに口の中で変化する味のコントラストがたのしいジャムです。

レインボージャムは、食べ進めるごとに7種の味わいがたのしめます。ひと口目は、ジューシーなイチゴとラズベリーのジャム、続いてラズベリークリーム、次のひと口はほっくりとしたカボチャのクリーム、そして次は濃厚なピスタチオクリーム… 酸味、甘さ、食感が変わっていく、まさに新体験のジャムです。

ディーン&デルーカ、7つの味わいをとじこめた「レインボージャム」誕生

上から
①いちご・ラズベリージャム
②ラズベリーカード
③かぼちゃクリーム
④ピスタチオクリーム
⑤ミルククリーム
⑥レモン・ブルーベリーカード
⑦ブルーベリーカード

レインボーをきれいに塗るコツ
層に重なる美しさに、ジャムナイフを入れるのは少々勇気がいりますが、長めのナイフを使って、思い切ってボトルの下まで垂直にナイフを入れます。下からジャムをすくうように引き上げてナイフ全体でパンに塗ると、上手に美しいレインボーに塗ることができます。

ディーン&デルーカ、7つの味わいをとじこめた「レインボージャム」誕生

価格:税込1,836円

DEAN & DELUCAについて

ディーン&デルーカは、世界の美味しいものを集めた食のセレクトショップ。1977年、ジョエル・ディーン(Joel Dean)とジョルジオ・デルーカ(Giorgio DeLuca)により、ニューヨーク・ソーホーにオープンしたマーケットストアがはじまりです。

2003年東京・丸ノ内にオープンし、現在日本上陸20年目を迎えました。日本国内では、マーケットストア18店舗、カフェ31店舗を展開。小売そして中食、飲食という枠にとらわれず、食をたのしむ場を創出すべく、今日もなお、あたらしい食の感動を人々へ提供しています。

DEAN & DELUCA ブランドサイト

この記事の情報は2022年11月25日(金)時点での内容です。

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