全国にフルサービス型の喫茶店を展開するコメダでは、地域食材の紹介と生産者支援を目的に、2022年11月30日（水）より、選べるモーニングサービスのひとつとして、地域の特産品を使用した11種類のご当地ジャムを、全国のコメダ珈琲店でエリアごとに一斉に販売すると発表しました。
開店から午前11時までにドリンクを注文すると「モーニングサービス」のメニューのひとつとして、エリア限定のご当地ジャムを選択することが可能です。店舗検索ページはこちら。
地域の特産品を使用したエリア限定のジャムをモーニングサービスの選択メニューのひとつとして提供。地元で採れるすばらしい特産品を改めて知ってほしい。また、大きさ、形などから規格外品となってしまった果実・野菜をジャムに加工することで生産者の支援につなげていきたい。そんな思いで2019年からスタートしたコメダの地域貢献の取り組みです。
今回は全国の各エリアで一斉にスタート。全部で11種類の日本各地の特産品を使用したご当地ジャムがお目見えします。どのジャムもパンと一緒に頬張った際、素材の味が引き立つように仕上げられています。
近くのコメダ珈琲店はもちろん、旅先や帰省先でその地域ならではの味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
北海道産 人参ジャム
国内生産量トップの北海道産の人参の素材の味を活かした優しい味わい。鮮やかな橙色の色彩とシャキッとした人参の食感が楽しめます。
北海道、青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島
栃木県産 とちおとめバター
栃木県産のとちおとめを100％使用。とちおとめのしっかりとした甘みと適度な酸味、バターの塩味がバランスのよい一品。滑らかでクリーミーな口当たりです。
栃木、群馬、茨城、埼玉、千葉
山梨県産 すもも＆白桃ジャム
澄んだ水と豊かな大地で育った山梨県産「白桃とすもも」を100％使用。2種類の果肉感と素材本来の甘さを楽しめる贅沢なジャムに仕上げられています。
山梨、東京
静岡県産 ニューサマーオレンジマーマレード
日当たりがよく温暖な気候の静岡県・東伊豆で盛んに栽培されるニューサマーオレンジ。さっぱりとした酸味と、控えめな甘さを活かした仕立てです。
静岡、神奈川
長野県産 ブルーベリージャム
南アルプスの麓・長野県大鹿村のブルーベリーを使用。酸味の中にも上品な甘さが詰まった果実感溢れるジャムに仕上げられています。
長野、新潟
岐阜県産 富有柿ジャム
甘味が強く柔らかな食感が特徴で甘柿の王様ともいわれる富有柿をじっくり煮込み、とろっとした食感と素材の甘さを味わえる仕立てとなっています。
岐阜、滋賀、富山、福井、石川
三重県産 マイヤーレモンマーマレード
三重県の「みえの安心食材」にも指定された、三重県南牟婁郡御浜町のマイヤーレモンを使用。素材の味わいを活かしたまろやかな酸味が特徴のフルーティなジャムです。
愛知、三重
和歌山県産 みかんジャム
和歌山県産のみかんの果肉と果汁をふんだんに使用。糖度が高くほど良い酸味が特徴です。果物のみずみずしさを感じられるジャムです。
和歌山、大阪、奈良、京都、兵庫
広島県産 瀬戸内レモンマーマレード
口いっぱいに爽やかなレモンの香りが広がる瀬戸内レモン100％のジャム。スッキリとした酸味と皮のほろ苦さが特徴です。爽やかな朝にぴったりな味わい。
岡山、広島、島根、鳥取、山口
愛媛県産 河内晩柑＆不知火（しらぬい）マーマーレード
柑橘類の有機栽培を行う愛媛県 無茶々園で太陽の恵みをたっぷり浴びて育った河内晩柑の果皮と不知火の果汁を使用した香り高いミックスマーマレードです。
愛媛、高知、徳島、香川
佐賀県産 ゴールデンキウイジャム
甘さと酸味のバランスが良い糖度50度に調整、果肉は大きくカットして食感を楽しめるよう仕上げられています。温暖な気候と豊かな土壌に恵まれた佐賀県産ゴールデンキウイを100％使用した甘酸っぱいジャムです。
福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島、沖縄
※数量限定のため、無くなり次第終了します。終売時期は店舗により異なります。
この記事の情報は2022年11月24日（木）時点での内容です。