2022年11月9日(水)~11月15日(火)までの期間、博多阪急(福岡市博多区博多駅中央街1番1号)地階イベントスペースにりんご飴専門店の「代官山Candy apple(キャンディーアップル)」が期間限定で登場!
代官山Candy appleは、毎月その時期に合うブランド林檎を全国から取り寄せ、選別して作る本格りんご飴専門店です。
林檎は「硬さ」「甘さ」「酸味」「香り」「果汁」が、季節や産地によって全く異なるため、旬の林檎の旨味を最大限に引き出すための飴作りの工程にもこだわりがあります。
林檎の食感と、飴の食感に⼀体感が生まれるようにパリパリに仕上げ、ジューシーな林檎の果汁と飴は口の中で⼀瞬で溶け混ざり合うよう薄くコーティングされています。
そのため甘みの中に感じる林檎本来の酸味と甘い香りが口いっぱいに広がっていきます。
このりんごと飴のバランスを、ぜひ味わってみてください。
この情報は2022年11月9日(水)時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。