チョコレート専門店「XXOCOA(ショコア)」では、秋冬の新作カフェメニューとして、有機チョコレートと有機バニラを使った「ショコラとバニラのブリュレ」を本店のカフェ TABLEにて提供開始したと発表しました。店舗の場所はこちら。
チョコレートとバニラを使った2層のブリュレをキャラメリゼし、自家製のオレンジソース、手作りのラングドシャやメレンゲをトッピング。オレンジソースの甘酸っぱさと、チョコレートとバニラのブリュレとの相性がとても良い、見た目もおしゃれな大人のデザートに仕立てられています。
カフェ内には茶釜を備え、厳選した唐津焼の器でデセールやお茶を提供。静かな空間で大人のデザートを楽しむことができます。
価格:1,700円(税込)
この情報は2022年10月15日(土)時点での内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。