株式会社アレフが展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は、2022年10月18日（火）「びっくりドンキー 九大学研都市店」（福岡市西区北原2丁目4番10号）をオープンします。営業時間は8:00～深夜0:00。福岡県内11店舗目となります。
1968年に誕生したハンバーグレストランびっくりドンキー。食を通じて社会へのお役立ちを目指す「安全・安心で健康な食」を追い求める食材の研究に始まり、その先にある農業や環境の分野にまで広がってきました。
びっくりドンキーのハンバーグはビーフとポークの合い挽き肉。ポークも、ビーフと同様に人工的に肥育を促進させるホルモン剤の使用を禁止し、自然な動物の成長を尊重しています。そして、食肉としての安全、食味のよさを実現するために、豚がストレスなく健康でいられるよう、快適な飼育環境で育まれています。
ビーフは、高い安全性と品質を目指すナチュラルビーフ。広大な土地にのびのびと放牧され、牧草・干草・サイレージを主食とした放牧環境の下で育てられたビーフです。
「びっくりドンキー 九大学研都市店」では、午前11時まではモーニングもご提供いたします。朝でも気軽に食べられる100ｇのミニマムサイズのハンバーグが入ったディッシュとみそ汁がセットになった「ミニマムディッシュセット」。
朝食にぴったりなトースト、ゆでたまご、ドリンクがセットになった「トーストセット」など豊富なラインナップをご用意。
また、昨年新たにラインナップに加わったびっくりドンキーオリジナルハンバーグソースが付いた「卵かけご飯」にも是非ご注目ください。 
2022年8月31日（水）より「秋のごちそうフェア」を店舗・期間限定で販売中。食欲の秋。貴重な外食の機会に「家族や仲間みんなで楽しく元気にびっくりドンキー流のごちそうを味わってほしい」という思いを込めた本フェア。
楽しさとちょっとの贅沢をプラスした満足感溢れるディッシュメニュー、ステーキメニュー、おこさまメニューからそれぞれ1品ずつ期間限定商品が新たに登場します。この秋は、びっくりドンキーのごちそうを食べて少しの贅沢を味わってみませんか。
この情報は2022年9月27日（火）時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。