ファミリーマートでは、シリーズ累計1億5,000万食を突破している人気の贅沢おむすびシリーズ「ごちむすび」から、さらに美味しくなった定番商品の「大きな鮭はらみ」「とろさば」に、新ラインアップの「はらこめし」「比内地鶏の炙り焼き鳥めし」を加えた合計4種類を、2022年9月13日(火)より全国のファミリーマート店舗にて販売開始すると発表しました。
さらに、発売から2周年を迎えるにあたり、パッケージを刷新して展開されます。
<3つのこだわりポイント>
◆お米
国産コシヒカリ米を100%使用。お米本来の甘み・旨味を感じられるように炊き上げており、炊飯時には、お米が満遍なくふっくら炊き上がった印「かに穴」ができるように、ご飯を炊くのに最適な火力で炊き上げています。
◆海苔
瀬戸内海産海苔の1等級以上を使用。加工工程を見直すことで、より歯切れや口どけがよくなるように仕立てられています。
◆具材
鮭はらみやとろさばは、美味しさ、食べ応えにこだわり、調味前に藻塩や塩こうじを用いて熟成することで魚の旨みを引き出しています。はらこめしは高級食材のいくらに超特選醤油を使用、素材の美味しさをさらに引き立たせる調味料もこだわりのものを使用。比内地鶏の炙り焼き鳥めしはJA全農との協業の一環から供給が実現した、旨みたっぷりの日本三大地鶏「比内地鶏」を使用し、具材の産地も厳選。さらに、炙り焼きにすることで鶏肉が香ばしくなるよう調理し、美味しさを最大限引き出しています。
商品詳細
大きな鮭はらみ
ごちむすびシリーズ発売以来、最も好評を得ている定番の大きな鮭はらみ。食べ応えのある大きさにカットし二晩熟成した鮭はらみを、瀬戸内海産の藻塩を振りシンプルに炙り焼にした一品です。
価格:税込210円
とろさば
国産の真さばの中でも脂乗りがよくジューシーなとろさばを使用。さばの熟成にもこだわり、藻塩で二晩、塩麹で二晩の二段階で熟成させ旨みをとじ込めました。炙り焼の際に塩麹と清酒を塗り、さば独特の臭みを抑え一品です。
価格:税込185円
はらこめし
東北地方の郷土料理であるはらこめしをおむすびに仕立てた一品。超特選醤油で味付けしたいくら醤油漬けと北海道産の秋鮭を具材に使用。ごはんと鮭を一緒に炊込むことで、鮭の風味がより感じられます。
価格:税込248円
比内地鶏の炙り焼き鳥めし
日本三大地鶏の「秋田県産比内地鶏」を使用。鶏肉にたれを絡めて香ばしく炙り焼きにした一品。醤油まぶしごはんは比内地鶏エキス配合のスープを一緒に炊き込み、ごはんと具材の両方で地鶏の旨みが感じられる仕立てです。
価格:税込220円
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。
キャンペーン情報
7日間限定
ごちむすびを含むおむすび全品20円引きクーポン配信
スマホアプリの「スマートニュース」で、全国のファミリーマートで使える「ごちむすび」を含むおむすび全品が20円引きになるクーポンを配信。
実施期間:2022年9月13日(火)10:00~2022年9月19日(月)23:59
5日間限定
合計1万名に「ごちむすびとろさば」の無料クーポンがその場で当たる!
ファミリーマート公式Twitterアカウント(@famima_now)をフォローし、該当のツイートをリツイートすると、特設サイトにて抽選で1万名に「ごちむすびとろさば」の無料クーポンが当たります。
実施期間:9月13日(火)10:00~9月17日(土)23:59/引換期間:9月13日(火)10:00~9月19日(月)23:59
この情報は2022年9月12日(月)時点での内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。