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JA全農ふくれん × キャナルシティ博多「福岡ぶどうフェア」開催!福岡ぶどうを使った特別メニューを提供!

キャナルシティ博多(福岡市博多区住吉1丁目2)では、2022年7月1日(金)~7月24日(日)の期間中、JA 全農ふくれんとのタイアップ企画「福岡ぶどうフェア」を開催いたします。

地元福岡で生産された「福岡ぶどう」を多くの方へ知っていただき、地産地消に貢献する企画です。

今回は、キャナルシティ博多館内の飲食6店舗が「福岡ぶどう(品種:種なし巨峰)」を使ったメニューを開発し、店頭にてご提供いたします。

また7月2日(土)~7月3日(日)はイーストビル1F にて「福岡ぶどう」をはじめとする様々な地元の食材や加工品などを販売する JA マルシェを開催いたします。■ViTO(ビジネスセンタービル1F)
赤ぶどうBELATO(ベラート)750円(テイクアウト 736円)
福岡ぶどうの果肉と、甘みのあるピーチフレーバーをミックスして作った、ViTO でしか味わえない飲むジェラート。■FISH & OYSTER BAR(グランドビル B1F)
オイスターペアリング ~巨峰と牡蠣のカクテル~ 1,200円
芳醇な甘みの巨峰のカクテルと糸島産生ハムの旨みに巨峰の酸味が合わさった旬の生牡蠣を存分に味わえるちょっとリッチなカクテルのセット。 ■グローバルワークカフェ(イーストビル2F)
福岡ぶどうスムージー 580円(テイクアウト 570円)
スムージーにもトッピングにも、フレッシュな巨峰をふんだんに使用した夏にぴったりのドリンク。 ※期間中土日祝のみ提供■天神 BOMBURG×嵐山茶寮(グランドビル B1F)
福岡ぶどうのフルーツサンド 480円
自家製の生クリームは、乳脂肪分48%の鹿児島県産クリームをたっぷりと使用しています。コクが強く、ぶどうの酸味との相性抜群です。 ■ポムの樹(ノースビル B1F)
果実たっぷりプチプチぶどうソーダ 209円
爽やかな気分を味わえる“食べる”ドリンクが登場。福岡ぶどうと季節のフルーツを添えました。レモンを絞るとさらに爽快です。 ※期間中土日祝のみ提供■Café MUJI(ノースビル3F)
白玉あずきソフトとぶどうのコンポート 600円
白玉あずきに、白ワインでコンポートしたぶどうを添え、人気の本和香糖のソフトクリームをのせた贅沢なデザート。

※いずれの商品も数量限定販売のため無くなり次第提供終了いたします。「福岡ぶどう」とは?
「福岡ぶどう」は福岡ブランド果物のひとつです。福岡県でのぶどう栽培は県下全体に広がっており、全国5位の生産量をほこります。西南暖地の特徴と盆地の昼夜温度の寒暖差を生かした高品質栽培に取り組むほか、露地栽培だけでなく施設栽培も推進しており、通常ぶどうの旬は8月から10月と言われますが、「福岡ぶどう」は5月から10月までの長期間美味しく味わうことができます。

「JA マルシェ」開催概要
■日 時:2022年7月2日(土)~7月3日(日) 11:00~17:00
■場 所:イーストビル1F 特設会場
■販売内容:果実、野菜、加工品、お茶など

キャナルシティ博多

この情報は2022年6月21日(火)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

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