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塩っぱくて甘い新感覚のソルティースイーツ、如水庵から季節の和菓子「塩トマト大福」販売中!

果物のように甘く、ジューシーでほどよい酸味のあるトマトは、驚くほどに餅や白あんとマッチ。そのトマトの味を最大限に引き出すポイントは、仕上げにまぶされる「塩パウダー」。

如水庵人気の大福シリーズ「塩トマト大福」の販売が今年もはじまりました。甘く熟したフルーツのようなトマト「フルティカ」を、自家製白餡とお餅で優しく包み込み、自然の恵みたっぷりの「沖縄海水 焼塩パウダー」をふりかけました。「トマト」と「白あん」と「お餅」。それぞれの素材のよさ、バランスが塩トマト大福の美味しさの理由。

甘味と酸味のバランスの良い「フルティカ」という品種を使ったトマトと自家製の白あん、ふんわりとやわらかなお餅の大福に、沖縄県産の焼塩パウダーを大福にふりかけることで、塩っぱくて甘い新感覚のソルティースイーツが誕生しました。

価格 1個 238円、4個入 972円、6個入 1,458円、10個入 2,430円(全て税込)

▶ 塩トマト大福|オンラインショップ

この情報は2022年5月8日(日)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

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