ホテル日航福岡では、同ホテル1階のティー&カクテルラウンジにて、2022年4月11日(月)より季節を感じさせる色とりどりのスイーツと料理をを詰め込んだ「咲き誇るアフタヌーンティー」を1日5名限定で提供開始したと発表しました。
ホテルシェフたちによって引きだされた食材の良さが存分に詰まったスイーツと料理がお皿の上で咲き誇ります。
今シーズンのメニューには苺がふんだんに敷き詰められた「フロマージュブランのムース 季節のフルーツとバニラアイスクリーム」や、数種類の旬野菜とサーモンで作った華やかな「自家製サーモンマリネの彩りブーケサラダ」、抹茶スコーンと苺のスコーンなど、旬の美味しさが詰まったアフタヌーンティーセットとなっています。
季節の草花を楽しむように、花咲くスイーツでしばしの癒し時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
提供時間は、14:00~17:00で、前日12:00までの予約が必要です。料金は一人 5,000円 ※消費税・サービス料込。
メニュー内容
フロマージュブランのムース 季節のフルーツとバニラアイス/花咲くマカロン/本日のプティガトー/バターサンド(バニラ・木苺・ピスタチオ)/ プチシュー/焼き菓子/小菓子/自家製サーモンマリネの彩りブーケサラダ/ローストビーフのスライダーバーガー/甘エビとセロリラブのプティタルト/生ハムとモッツァレラチーズのアンサンブル バジルの香り/抹茶スコーン/苺スコーン/グレナデンモクテル(ウェルカムドリンク)
選べるお紅茶メニュー 一部
有名老舗紅茶メーカーのロンネフェルト社の紅茶を14種類の中から好きなものを2種類選べます。
ソフトピーチ
ハイビスカス・リンゴ・ローズヒップ・アンズ・マリーゴールドの花、ルイボスをブレンド。
モルゲンソネ
ローズヒップ・ペパーミント・ブラックベリーの葉などを使用した爽やかな味わいが特徴。
チルアウト・ウィズ・ハーブ
ルイボスベースにレモンバーム・矢車菊の花などを使用した上品な甘さが際立つ一品。
予約・問い合わせは、電話:092-482-11167 までどうぞ。
この情報は2022年4月14日(木)時点での内容です。最新の情報は公式サイトなどから確認をお願いします。