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ビブリオテーク「“あすかルビー”いちごと(パン)ケーキ」第2弾開幕

ビブリオテーク「“あすかルビー”いちごと(パン)ケーキ」第2弾開幕

カフェ&ブックス ビブリオテークでは、2022年3月16日(水)より、奈良県明日香村産苺 あすかルビー尽くしのいちごフェア「“あすかルビー”いちごと(パン)ケーキ」第2弾を開催すると発表しました。

県内は、天神のVIORO B1F ビブリオテーク福岡が取り扱います。

好評の第1弾に続き、ブランドいちご“あすかルビー”×スパイスが織り成す多彩な限定スイーツ第2弾。奈良県明日香村より届く新鮮な“あすかルビー”を主役に、スパイスをアクセントに効かせた独創性溢れる春の新作いちごデザートが揃って登場します。

果汁が多くジュワッと甘酸っぱい“あすかルビー”の特徴を最大限に活かし、相性の良いスパイスと食材で創りあげた、春らしい華やかな大人いちごデザートを展開。

ラインナップ

ビブリオテーク「“あすかルビー”いちごと(パン)ケーキ」第2弾開幕

“あすかルビー”いちごと濃厚ピスタチオクリームのパンケーキ ピスタチオソース
カスタードクリームにピスタチオをプラスした濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームがたっぷり。フレッシュで甘酸っぱい“あすかルビー”いちごとピスタチオの相性は抜群です。ブラックペッパーがアクセントになった<追いピスタチオソース>をかけると、より一層風味とコクがアップして楽しめます。明るいピスタチオグリーンで春気分もアップ。
価格:1,595円(税込)

ビブリオテーク「“あすかルビー”いちごと(パン)ケーキ」第2弾開幕

“あすかルビー”いちごとレアチーズムースのタルト 自家製ジンジャーシロップ
まったり濃厚なレアチーズムースに、こぼれそうなほど”あすかルビー”いちごをトッピング。自家製のスパイシーなジンジャーシロップで味の変化を楽しめる一品です。
価格:957円(税込)

“あすかルビー”いちご尽くし!選べるメインの贅沢デザートプレート
選べるメインデザートに、クローブ香る濃厚ショコラテリーヌ、プレート限定“あすかルビー”いちごとピスタチオクリームのミニパフェがセットになった贅沢な一品。アレもコレも食べたい…というひとにおすすめな“あすかルビー”いちご尽くしのデザートプレートです。

ビブリオテーク「“あすかルビー”いちごと(パン)ケーキ」第2弾開幕

▲メインデザート:こだわり生クリームの“あすかルビー”いちごショートケーキ
価格:1,540円(税込)

ビブリオテーク「“あすかルビー”いちごと(パン)ケーキ」第2弾開幕

▲メインデザート:“あすかルビー”いちごとレアチーズムースのタルト
価格:1,650円(税込)

また、予約限定「“あすかルビー”いちごを思いっきり楽しむデザートコースプラン」も登場します。

ビブリオテーク「“あすかルビー”いちごと(パン)ケーキ」第2弾開幕

ビブリオテーク「“あすかルビー”いちごと(パン)ケーキ」第2弾開幕

カフェフリー!“あすかルビー”いちごを思いっきり楽しむ予約限定デザートコースプラン
価格:3,900円(税込)
詳細はこちらのページからどうぞ。

カフェ&ブックス ビブリオテーク 公式サイト

この情報は2022年3月16日(水)時点での内容です。最新の情報は公式サイトなどから確認をお願いします。

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