ファミリーマートでは、昨年10月に誕生した新プライベートブランド ファミマルより、肉のうまみにこだわった4種類の弁当、「肉弁当 四天王」を、2022年2月8日（火）より、全国のファミリーマート店舗にて販売開始しました。
肉の旨み感じる ビーフハンバーグ弁当
180℃以上で焼き上げ、徹底した温度管理で肉のうまみをぎゅっと閉じ込めた、牛肉の旨みとジューシーさが味わえるビーフハンバーグです。程よい苦みのあるブラウンルゥーにソテーオニオンや赤ワインを加え、ほんのりビターでコクのあるデミグラスソースがハンバーグの旨みをさらにひきたてます。
価格：598円（税込）
香味野菜だれ香る！油淋鶏＆炒飯弁当
中華料理で人気の油淋鶏と炒飯を組み合わせたお弁当です。清酒、米麹に漬け込んで柔らかく仕上げた鶏唐揚げにねぎやおろし生姜など香味野菜を使用した風味豊かなタレをかけて食べる油淋鶏。さわやかな酸味と甘み、ねぎやおろし生姜の香味野菜の風味が口に入れた瞬間にふわっと広がります。
価格：598円（税込）
二段仕込みで旨みしみ込む 炙り焼チキンステーキ弁当
一度目は清酒、生姜、二度目は醤油、米麹などで二段階に分けてもみ込むことで、味が浸み込んだジューシーなチキンステーキに仕上げられています。表面を炙り焼きにすることで香ばしさがアップ。ソースは、オニオンソテーと生のみじん切りの2種類の玉ねぎを使用することで旨みと食感を出し、ワインなどでコクを出した醤油ベースの和風たまねぎソースが使用されています。
価格：598円（税込）
肉の旨みとやわらか食感！特製とんかつ弁当
原料から調理まで温度管理にこだわり、専門店のようなとんかつを追求した一品。通常よりも揚げる温度を低く設定し、じっくりと時間をかけて調理することで、やわらかく、肉本来の旨みが味わえるとんかつに仕上げられています。ソースは香味野菜や果物などにこだわり、酸味と甘みのバランスがとれた、オリジナルソースです。
価格：598円（税込）
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しています。また、店舗によって取扱いのない場合があります。
この情報は2022年2月8日（火）時点での内容です。