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お茶とお菓子のtatamiser(タタミゼ)バレンタイン限定『恋するテリーヌショコラ』予約受付中!

福岡県八女市の日本茶と和の食材を使ったフランス菓子のマリアージュを提案する「タタミゼ」(福岡市中央区天神1丁目15-5 天神明治通りビル B1 HOOD天神)から、フランボワーズのテリーヌショコラとフレーバーティーのバレンタイン限定ティーペアリングセットの予約を開始しました!

濃厚なテリーヌショコラと甘酸っぱいフランボワーズは王堂の組み合わせ。ティーペアリングのお茶は、上品な甘さの中にほんのり酸味を感じる和紅茶のフレーバーティーをご用意しました。鮮やかな赤いバラの花びらを乾燥させたハーブ「ローズレッド」を浮かべてお召し上がりください。

テリーヌショコラの生地は小麦粉や白砂糖は使用せず低温でじっくりと焼き上げ、なめらかで口当たりの良い食感に仕上げました。隠し味にヴォルフベルジェール社の新鮮なフランボワーズ果実のみを摘み取り、浸漬、蒸留して造り上げたオードヴィを入れています。

予約後のケーキのお届け可能日は、2022年2月12日(土)~2月14日(月)です。ご予約数に限りがございます。予めご了承ください。

<フランボワーズのテリーヌショコラ>
【サイズ】11cm×5.5cm(約250g)
【原材料】チョコレート(ベルギー産)、卵、乳などを主要原料とする食品、クリーム、フランボワーズペースト、フランボワーズリキュール、フリーズドライフランボワーズ、フランボワーズパウダー
【賞味期限】冷蔵で5日/冷凍で2週間
【製造元】ケーキ工房ありす

<フレーバーティー>
【内容量】有機和紅茶(茶葉3g)、クランベリー、ローズマリー、ローズレッド
【生産地】福岡県八女市
【保存方法】高温多湿を避け移り香にご注意ください。

お茶とお菓子のタタミゼ
Instagram:@_tatamiser_
オンラインストア:https://tatamiser.jp/

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