イケア・ジャパンでは、シチュー＆グラタンフェアを、2022年1月13日（木）から2月27日（日）までの期間限定で開催すると発表しました。また春を呼ぶスウェーデンの伝統的なお菓子、セムラも1月6日（木）から3月13日（日）まで期間限定で登場します。
心もからだもポカポカになるシチュー＆グラタンフェアでは、人気のアンチョビとポテトのグラタン「ヤンソンさんの誘惑」が、ローストビーフとガーリックトーストがついたワンプレートやグラタンドッグになって登場。本物のお肉の味と食感を再現したサステナブルなプラントベースミートパイは地球にも優しいメニューです。
また赤ワインで柔らかく煮込んだビーフシチューのように、寒い日に食べたくなる、あったかメニューが勢ぞろい。豊富な種類のパンも合わせて楽しむことができます。
また、今年も春を呼ぶとされるスウェーデンの伝統のお菓子、セムラがイケアストアに登場。セムラとは、カルダモンを練りこんだパンにアーモンドペーストとクリームをボリュームたっぷりのせたお菓子。スウェーデン人なら誰もがこの時期に食べるセムラをイケアレストランで堪能することができます。
さらに今年は、セムラロールもイケアに初登場。この時期限定の美味しさを楽しんでみてはいかがでしょうか。
メニュー
北欧のグラタンプレート
スウェーデンの伝統料理、アンチョビとポテトのグラタン「ヤンソンさんの誘惑」に、ローストビーフとガーリックトーストをつけたワンプレート。人気メニューを一皿で楽しめます。「ヤンソンさんの誘惑」は、単品で400円にて提供。
IKEA Family価格：¥1,290
通常価格：¥1,390
ごろっとビーフシチュー 赤ワイン煮込み
ゴロッと大きな牛肉を赤ワインで柔らかく煮込んだビーフシチューに、マッシュポテトを添えた一品。イケアの冬の人気商品です。
¥1,390
プラントベースミートパイ
プラントベースひき肉のシチューがたっぷり入った贅沢なパイ。
¥350
北欧の魚介スープ（フィスクソッパ）
MSC認証のスケソウダラを野菜と一緒にじっくり煮込んだ、スウェーデン風魚介スープ。サフランの香りが特徴です。
¥400
押し麦とショウガのぽかぽかスープ
身体がぽかぽか温まる、押し麦の入ったショウガのスープ。
¥300
ソーセージロール
北欧の薄くのばしたパンで、ソーセージとトマトソースを巻いて焼き上げた一品。
¥180
北欧のグラタンドッグ
アンチョビとポテトのグラタン「ヤンソンさんの誘惑」をパンにはさんでグラタンドッグにした一品。フライドオニオンのサクサク感がアクセントです。
¥250
スウェーデンのお菓子「セムラ」
この季節スウェーデンでは誰もが食す伝統的なお菓子セムラ。カルダモンの練りこまれたパンとクリームの相性が抜群の一品
¥300
セムラロール
今年新登場の、カルダモンを練りこんだ生地でアーモンドペーストとクリームを巻いたセムラ風味のロールケーキ。伝統的なセムラをより手軽に試してもらえるよう開発された一品です。
¥350
上記、金額はすべて税込みです。
この情報は2022年1月9日（日）時点での内容です。最新の情報は公式サイトなどから確認をお願いします。