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イタリアと日本の代表的な菓子の製法を現代風にアレンジ「京都ヴェネト」小倉に期間限定オープン

2021年12月26日(日)までの期間、アミュプラザ小倉(北九州市小倉北区浅野1丁目1-1)西館3階 イベントスペースに「京都ヴェネト」が期間限定でオープン。

日本 京都×イタリア ヴェネト州は共に古都であり、多くの芸術や学びのインスピレーションを産みだしてきた街。

その長い歴史の中で「建築」「芸術」「文化」が根強く現存し、昔に学び新しきを創る古都とイタリアの異文化をリミックスすることで、新世界への扉が開くと京都VENETOは考えます。

日本 京都×イタリア ヴェネト州の架け橋になる。京都VENETOは温故知新、異文化の架け橋のブランドです。

京都ヴェネトではイタリアと日本の代表的な菓子の製法を現代風にアレンジ。その時期に美味しい宇治抹茶を使用し、チーズの酸味と抹茶の風味を互いに活かした菓子作りにこだわります。

▶ 京都ヴェネト
▶ アミュプラザ小倉

この情報は2021年12月14日(火)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

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