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『キノコ狩り』や『バーベキュー』など三瀬高原で自然を満喫!「山あそび」オープン!

『キノコ狩り』や『バーベキュー』など三瀬高原で自然を満喫できる「山あそび」(佐賀市三瀬村三瀬469-3)が、2021年11月20日(土)にオープンしました!

『三瀬高原』は福岡市や久留米市、佐賀市や唐津市の中心部から車で1時間圏内にあり、見方を変えれば 都会の中心の村。

自然豊かな三瀬でのびのび育った高品質水源キノコを自分の手で直接収穫することができ、ヤマメや収穫したキノコをその場で味わえます。

また背振山の恵みである水汲みや竹細工を体験することできます。杉山の貸コテージで宿泊もでき、愛犬と一緒に楽しめるスペースもあります。

キノコハウスは菌床栽培なので天候や季節に左右されず年中キノコ狩りが楽しめます。三瀬の綺麗な水で育てた水源キノコはくせがなくとても食べやすいキノコです。

ここでは、あまり見かけない珍しいキノコも収穫することができ、普段なかなか見ることができない、しいたけ作りの見学や収穫体験ができます。

キノコは「スーパーフード」って知っていましたか?キノコは低カロリー、食物繊維を多く含む、他の食材となじみやすい、調味料を選ばない。他にも美肌効果や疲労回復の働きがあります。

またガン予防にも期待ができます。「第六の栄養素」として注目を集めている「食物繊維」も豊富に含まれています。腸の善玉菌のエサになる為、善玉菌を増やし腸内環境を整えることができます。

さらに、脂質や糖質の吸収を穏やかにするという働きがあり健康維持には欠かせない栄養素です。

すくったその場で塩焼き!ヤマメは「渓流の女王」と呼ばれており高級魚として名高い魚で美しい流線型の魚形が特徴です。

ビタミンやミネラル、カルシウムなどの栄養バランスがよく含まれているため疲労回復・皮ふ粘膜の健康維持・動脈硬化・高血圧の予防に役立つといわれています。ヤマメは、綺麗な水の川に生息しているので「水」と「水温管理」が重要です。

施設内の生け簀では三瀬の綺麗な水を使い、ヤマメが生息しやすく病気にならない環境にするため水替え作業と水の管理もしっかり行っております。

ヤマメすくいを体験していただき、施設内にバーベキュースペースもあるのでご自身ですくったヤマメをその場ですぐ焼きその味を楽しむことができます。

綺麗な水で育っている為、臭みも無く塩焼きで食べるのがおススメです。骨も柔らかいのでしっかりカリカリに焼き上げると頭からバリバリ食べられますよ。自然豊かで水が綺麗な三瀬のおいしいヤマメをぜひお試しください。

天然!水汲み場三瀬村は古くからそば処や豆腐で有名な地域です。蕎麦や豆腐の味には、使われている“水”が大きく関わります。

つまり、おいしい蕎麦にはおいしい水がつきもの。キノコハウスの隣では、地域の方から愛されていた三瀬村の『天然の水汲み場』が古くからありました。

「水汲み場を復活させてほしい」「あの水をもう一度飲みたい」そのようなお声を多数いただき、水質検査などの衛生面も整え待望の三瀬村のおいしい天然の水汲み場を復活させました!

都市の水道水は硬度50~60程度までの場合が多いなかで、硬度32と西日本では珍しいとてもやわらかな飲み心地の軟水です。

また美肌の湯として有名な古湯温泉にも近くこの天然水にも、もちろん美肌効果が期待できます。水汲み場の蛇口をひねれば、すぐに冷たいおいしい水を味わうことができます。くせがなく、まろやかで、おいしい三瀬の天然ミネラルウォーターをご賞味あれ。

体験!竹とうろう作り!「竹取物語」に出てくる光り輝く竹さながらに、竹を加工した竹灯篭「竹あかり」を製作できます。

日本人になじみ深い竹ですが最近は生活の周りから姿を消しつつあります。そんな竹に竹細工を通して触れることができます。

たけのこで有名な合馬の竹を使って作る竹灯籠には、竹のどこか懐かしい温かみがあり、好きなデザインで光を浮かび上がらせる楽しさに魅せられます。お持ち帰りいただきご自宅で手作り竹灯籠の柔らかい光をお楽しみできます。
自由な空間で脊振山系を満喫!脊振山系に抱かれた杉山の貸コテージ(近日オープン)で高原の自然を満喫してください。一日一組限定の隠れ家的本格ログハウスをご家族やご友人と楽しめます。

静かな山中にあるのでプライベートな空間を味わうことができます。なんと!!山あそびのパッケージもついてきます。

また自社畑で育てた野菜を収穫していただき、BBQで楽しむ農泊を体験できます。自然豊かな高原にある貸コテージで特別な一日をお楽しみください。

ワンちゃんも一緒に山あそび!山あそび内には愛犬と一緒に楽しめるスペースがあります。他のワンちゃんを気にすることなく安心して元気に走り回ることができます。お友達同士で楽しく利用したい方、自主練習や、高齢犬などの自由運動など愛犬とのそれぞれの楽しい時間に是非お使いください。

レンタルバイク鼓動!三瀬高原を走り、自然と会話するような 気持ちよさを提供致します。鼓動では、走り好きならではのラインナップとなっております。それぞれの特色の強いバイクの鼓動を感じながら、四季折々の高原をお楽しみください。

▶ 三瀬高原 山あそび

この情報は2021年11月29日(月)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

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