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西鉄大橋駅レイリア大橋に台湾カステラ「銀座 台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」期間限定登場

西鉄大橋駅レイリア大橋に台湾カステラ「銀座 台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」期間限定登場

台湾の製法にトコトンこだわった台湾カステラ専門店「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」が、2021年11月1日(月)から11月9日(火)までの期間限定で、西鉄大牟田線大橋駅レイリア大橋 2F 北改札口前催事スペースに催事出店します。

新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉をふんだんに使い、それに卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜて、じっくり焼き上げることで、”ふわぁ しゅぁ”でスフレケーキのような食感を実現し、カステラのしっとりとした生地、卵と牛乳の風味を組み合わせで、口いっぱいに幸せな味が広がります。両手に溢れるビッグサイズなのに、溶けてしまいそうな口当たりで食べ飽きずどんどん食べてしまう不思議なカステラです。

台湾現地で修業した専門スタッフが来日し、台湾の製法をそのまま取り入れ、現地の味と食感を再現した正真正銘の台湾カステラ。食材は日本の高品質の食材を用いて、高級台湾カステラとも言える仕上がりとなっています。

期間中は、プレミアムプレーン(高級原味)税込1,080円や、プレミアムチーズ(高級黄金起司)税込1,280円、プレミアムアールグレイ(高級格雷伯爵茶)税込1,380円などの商品が販売されます。

レイリア大橋 公式サイト

この情報は2021年11月3日(水)時点での内容です。最新の情報は公式サイトなどから確認をお願いします。

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