福岡のニュース

中華そば専門店「麺屋だいくう 宇美」オープン

2021年10月1日(金)中華そば専門店「麺屋だいくう 宇美」(糟屋郡宇美町光正寺2-15-2)がオープンしました。営業時間は11:00~15:00、17:00~21:15(LO20:30)。定休日は月曜日(月曜日祝日の場合 火曜日休み)。

だいくう中華そば(650円)。麺はもっちり平打ち麺を手揉みしてゆでてます。背脂のコクに煮干しやアサリをつかって、さっぱりした味にしあげてます。

博多中華そば(650円)。ベースの煮干しスープに鶏肉のコクを加えてます。コクのある中華そばスープに博多の細麺をあわせてます。

大人の担々湯麺(700円)。煮干しスープに旨味と辛味を加えたスープ。しっかりとした辛味の大人の味です。辛麺に卵のフワフワ感と胡麻の香りをくわえました。その他、餃子や揚げ物、炒め物などの一品料理もそろってます。

▶ 麺屋だいくう 宇美

この情報は2021年10月3日(日)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

1683
URL :
TRACKBACK URL :
Return Top