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「結樹農園AGLIS×まるい縁」生産者が作り上げた『元祖めんたいきくらげ』天神で販売開始

元ホークスの中原大樹氏がきくらげ農家に転身後1年後に一次産業の生産者として加工食品の六次産業に挑戦!その加工食品とは自分で育てたきくらげを福岡の特産品の明太子とコラボ。

宗像のまるい縁さんの協力のもと、福岡初の『めんたいきくらげ』を完成させ、2021年4月より結樹農園アグリスのホームページより販売していましたが、2021年7月14日(水)より福岡パルコ(福岡市中央区天神2丁目11-1) 本館 B1Fの「THE天神」にて販売開始となりました。

美容と健康にも良い糸島産きくらげをふんだんに使った、ぷりぷりコリコリピリ辛のめんたいきくらげは一度食べたら癖になること間違いなし。

何度も何度も『味』それぞれの『分量』を確かめながら試作を繰り返し、生産者だからこそ、こだわりぬいて出来上がった最高の『めんたいきくらげ』です。

ごはんにはもちろん、お茶づけや、卵焼き、パスタなど、いろいろな料理に合います。料理には切れ子の方がほぐす手間が省けます。毎日食べても飽きない上品な味付けです。

▶ 元祖めんたいきくらげ

この情報は2021年7月15日(木)時点の内容です。最新の情報は公式サイトなどにて確認をお願いします。

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