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オリジナルパンケーキハウスから沖縄県産 紅いもを贅沢に使用した見た目も美しいパンケーキ発売へ

オリジナルパンケーキハウスから沖縄県産 紅いもを贅沢に使用した見た目も美しいパンケーキ発売へ

フークル社(所在地:東京都港区)では、2021年7月1日(木)より、沖縄県産の紅芋「ちゅら恋紅」を使用したパンケーキ2種とシェイクを、同社が展開するオリジナルパンケーキハウスにて、期間限定販売すると発表しました。

県内は、オリジナルパンケーキハウス博多店(博多マルイ 2階)、ならびに筑紫野店(イオンモール筑紫野 1階)が取り扱います。

沖縄県の特産品である紅芋は、優しい甘さと独特の風味とコクがあり、美しい紫色の見た目から沖縄県内では様々なスイーツとして楽しまれています。また食物繊維やビタミンC ポリフェノールも含まれ、その高い栄養価から今注目の食材です。

同社では、味のバランスがよい沖縄県産「ちゅら恋紅」を使用し、鮮やかな紫色を活かした紅いもクリームと紅いもソースを独自開発。紫色の鮮やかな見た目と、紅芋の風味を堪能することができます。

オリジナルパンケーキハウス

ふわふわ紅いもソースのパンケーキ
パンケーキの間に、ほくほくの紅いもソースをサンドしてその上から紅イモクリームをたっぷりかけた仕立ての一皿。ふわふわ・トロトロ食感が特徴です。
価格は1,430円

オリジナルパンケーキハウス

紅いものダッチベイビー
まるで大きな紅芋タルトのような見た目の一品で、オーブンでじっくり焼き上げた甘さ控えめのジャーマン生地のパンケーキに、紅いもクリームを敷き詰めた仕立ての一皿です。
価格は1,628円

オリジナルパンケーキハウス

紅いもシェイク
見た目も可愛い夏のシェイクで、紅いもの素朴な甘さとミルクがベストマッチな、なめらかな食感に仕立てられた一品です。
価格は715円

上記、金額はいずれも税込みです。

オリジナルパンケーキハウス 公式サイト

この情報は2021年6月23日(水)時点での内容です。最新の情報は公式サイトなどから確認をお願いします。

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